JOUR Salaire
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Paris
12 RUE CLEMENT MAROT, 75008 PARIS 8
Téléphone:
+33 6 29 82 65 82
SIREN:
484755731
Restaurants et services alimentaires

Les salaires sur les positions chez JOUR

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).

JOUR recrute pour des postes:

assistant manager

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail le week-end

Expérience

  • 2 ans - Poste similaire

Exigences

  • assurer un service après-vente
  • contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
  • définir des besoins en approvisionnement
  • développer et fidéliser la relation client
  • gérer une situation conflictuelle
  • législation alimentaire
  • piloter une activité
  • procédures de maintenance de locaux

Rémunération

  • horaire de 11,52 Euros à 11,53 EurosRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • rattaché au responsable du restaurant vous animez, encadrez et fédérez une équipe constituée de 5 à 10 personnes ; vous dynamisez les ventes et êtes garant de l'atteinte des objectifs fixés

vendeuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 10H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • préparer des salades
  • remettre la commande au client
  • renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande
  • entretenir des locaux
  • procédures d'encaissement

Rémunération

  • SMIC HORAIRE SOIT 8,76 EUROS/H

Responsabilité

  • fort d'un réseaux de 36 Restaurants, JOUR propose à ses clients des recettes saines et de qualité, réalisées avec passion à partir d'ingrédients originaux

commis de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • horaire de 11,07 Euros sur 12 mois

acheteur

Rémunération

  • 33 - 37 k€ brut annuel

Type de contrat

  • FULL_TIME

Responsabilité

  • suivre et analyser les achats boutiques, les stocks et les marges hebdomadaires et mensuels
  • suivre la partie approvisionnement en lien avec le Catégorie Manager et le Marketing Opérationnel et veiller au respect des clauses contractuelles
  • élaborer les prévisions de ventes des nouvelles cartes et autres offres temporaires
  • consolider et suivre la politique achat du groupe
  • participer aux projets de mise en place de la politique RSE du groupe
  • gérer la base de données fournisseurs et de l’outil Netresto
  • suivre les tendances en lien avec le marketing, les fournisseurs et nos concurrents
  • préparer les bilans annuels fournisseurs, définir et piloter des plans de développement de la performance de nos partenaires

Exigences

  • des capacités analytiques & synthétiques sont attendues. Nous recherchons une personne proactive et force de persuasion
  • pour réussir à ce poste, vous devez également être bon communiquant, être capable de travailler dans l'urgence et être en mesure de gérer des priorités

assistant comptable

Commerce

  • comptabilité et audit

Responsabilité

  • la récupération et saisie documents comptables
  • la récupération et saisie de feuilles de caisse
  • le contrôle et lettrage de comptes
  • gestion de l’administratif divers

Exigences

  • une première expérience en comptabilité sera un réel atout
  • stage conventionné de 6 mois, à temps plein avec gratification, à pourvoir à partir d’Avril/Mai 2019
  • stage Assistant Comptable
  • actuellement étudiant en école de commerce ou université, vous êtes organisé , rigoureux, vous maîtrisez le pack office et êtes à l’aise avec les chiffres
  • vous recherchez un stage enrichissant et polyvalent dans une entreprise dynamique et à taille humaine, alors n’hésitez plus, rejoignez-nous

pâtissier

Avantages

  • mutuelle

responsable développement

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée Travail durant les vacances scolaires Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationComplémentaire santé

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • Bac+3, Bac+4 ou équivalents

Exigences

  • Analyser les tendances du marché pour anticiper les besoins
  • Analyser, exploiter, structurer des données
  • Animer, coordonner une équipe
  • Droit commercial
  • Déterminer le potentiel d'un client ou prospect
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Elaborer une stratégie commerciale
  • Mettre en œuvre la stratégie commerciale de l'entreprise

La langue

  • Anglais

chef pâtissier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée Travail les week-ends et jours fériés Travail en horaires variables Travail le samedi Travail le dimanche

Rémunération

  • 1600€ net par mois

Expérience

  • 6 Mois

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Exigences

  • Bac pro boulanger pâtissier
  • CAP pâtissier
  • Confectionner des pâtisseries
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • MC pâtisserie boulangère
  • Préparer une pâte de pâtisserie
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Avoir l'esprit d'équipe

La langue

  • Français

commise de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

chef d'équipe

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail en journée
  • 35H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Primesen fonction de l'expérience
  • Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros à 14.50 Euros sur 12 moisPrimes

Expérience

  • 3 An(s)

Exigences

  • Tailler les arbres
  • Techniques d'engazonnement

Autorisation

  • B - Véhicule léger
  • EB - Véhicule léger + remorque