JUNIOR CLUB HOUSE Salaire

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  Liginiac
A LA CROIX, 19160 LIGINIAC
Téléphone:  +33 6 26 83 64 68
  https://www.juniorclub.fr
SIREN: 793316464
  Hospitalité et tourisme
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Les salaires sur les positions chez JUNIOR CLUB HOUSE

JUNIOR CLUB HOUSE recrute pour des postes:

cuisinier

Type de contrat

  • Saisonnier - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2008.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 moisHébergementChèque repas

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de conservation des aliments
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel

cuisinière

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • chiffrage/calcul de coût
  • contrôler l'état des stocks
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • définir des besoins en approvisionnement
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • manipuler des équipements de cuisine
  • préparer les viandes et les poissons
  • respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 moisHébergementRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • les menus seront définis conjointement avec la direction
  • avec son équipe, il/elle assurera la préparation des repas d'environ 120 enfants et animateurs

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments

Rémunération

  • mensuel de 2028,00 Euros à 2535,00 Euros sur 12 moisHébergementRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais