directeur
Responsabilités
- assurer la conformité aux diverses réglementations du secteur
- manager l'équipe du café- restaurant
- diriger et s'assurer du bon déroulé du plan de gestion du lieu dans sa globalité et participer à son développement
Voir plus +16 - superviser la programmation du lieu et la privatisation des espaces
- vous aurez la responsabilité de diriger et d'incarner le lieu auprès des clients, de l'ouverture à la fermeture
- vous serez garant.e.s de l'application des réglementations existantes
- superviser l'office management de la partie bureaux
- vous suivrez l'accueil des nouveaux résident.e.s, vous vous assurerez du bon fonctionnement de l'ensemble du matériel et de l'approvisionnement des stocks
- recruter, faire les planning, les salaires des extra/serveur.euse/cuisinier.ère/agent d'entretien, etc
- vous veillerez à ce que la programmation permette de développer le lien social et de favoriser la mixité
- sourcer et négocier les produits avec les fournisseurs suivant une charte Kawaa
- superviser la gestion des stocks et les approvisionnements des différents espaces
- vous recruterez et superviserez des serveurs.euses présent.e.s en continu, garant.e.s de cet accueil
- vous serez en charge de la programmation événementielle avec les acteurs locaux et les voisins qui souhaiteraient y contribuer
- animer le lieu et créer du lien entre les clients
- assurer la communication du lieu
- participer au service en salle si besoin
- vous veillerez à la cohérence des prix, à améliorer et développer votre offre, en lien avec les fournisseurs
- vous superviserez ensemble la privatisation des espaces et démarcherez afin de faire mieux connaître notre lieu
Exigences
- accueillir une clientèle
- rédiger des supports de communication interne
- réaliser la gestion administrative du courrier
Voir plus +2 - filtrer des appels téléphoniques
- organiser le planning d'un responsable, collaborateur
Salaire dans d'autres entreprises sur le poste directeur
| MICHAEL PAGE INTERNATIONAL FRANCE | 29166 € | 13000 € 29166 € |
| CLEMENCE CONSULTING | 17000 € | 13000 € 29166 € |
| VO2 | 16400 € | 13000 € 29166 € |
| Orcan Intelligence | 16000 € | 13000 € 29166 € |
| UNIVERSITE CLAUDE BERNARD LYON 1 | 15708 € | 13000 € 29166 € |
| MGT CONSEIL | 15500 € | 13000 € 29166 € |
| NEXORIS | 15000 € | 13000 € 29166 € |
| COGITEAM | 15000 € | 13000 € 29166 € |
| GROUPE ASTEK | 13000 € | 13000 € 29166 € |
| E3M MANAGEMENT | 13000 € | 13000 € 29166 € |