L ECU Salaire

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  Corbeil-Essonnes
7 BOULEVARD COMBES MARNES, 91100 CORBEIL ESSONNES
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Les salaires sur les positions chez L ECU

L ECU recrute pour des postes:

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an - minimum

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits
  • nous recherchons une personne impliquée et expérimentée

Rémunération

  • A négocier selon profil

cuisinier

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 24 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • préparer les viandes et les poissons
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • éplucher des légumes et des fruits
  • préparer un plan de travail
  • préparer des ustensiles de cuisine
  • mettre en marche des équipements de cuisine

Rémunération

  • selon la convention

Responsabilité

  • doser les ingrédients
  • éplucher les légumes et fruits

maîtresse d'hôtel

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • 2 ans - Expérience en restauration gastro

Exigences

  • enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • organiser et contrôler le service en salle
  • organiser un planning du personnel

Rémunération

  • 1800? net

serveur

Avantages

  • mutuelle

second de cuisine

Commerce

  • restauration

Avantages

  • mutuelle

Responsabilité

  • réalisations culinaires
  • assurer les approvisionnements de sa partie avec le responsable des achats
  • former et encadrer des commis, apprentis et stagiaires et leur transmettre votre passion
  • participer à l'élaboration des cartes et de nouvelles recettes
  • veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité
  • etablissement familial depuis 1938 qui se remet en question regulierement pour répondre aux attentes de notre clientèle
  • hôtel*** de 17 chambres et 2 appartements, Logis Cosy

Exigences

  • vous êtes passionné par la cuisine
  • vous avez des qualités de manager et aimez transmettre et partager
  • vous êtes rigoureux, autonome et avez le sens des responsabilités
  • meneur d’hommes et de femmes
  • meneur d'hommes et des femmes
  • passionné de cuisine et du travail bien fait
  • salaire en fonction du poste et du profil

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail le samedi

Expérience

  • 1 An - débutant accepté si motivé

Exigences

  • concevoir des recettes et menus
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • cuisiner des sauces
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • préparer les viandes et les poissons

Rémunération

  • mensuel de 1795 Euros à 2310 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments
  • vous participez à la mise en place des plats, leur élaboration et leur dressage
  • vous êtes spécialiste en "chaud"
  • vous préparez une variété d'assiettes froides telles que les entrées
  • vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité

plongeuse

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • préparer, assembler des plats simples
  • réaliser l'entretien des verres et des couverts et le rangement de la vaisselle
  • réaliser la plonge
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • 1600€ net , plus selon compétences

Responsabilité

  • vous aidez à la préparation et au dressage des entrées froides

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • 1600€ net, plus selon compétences

chef pâtissière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail le samedi

Expérience

  • 1 An - Débutant accepté si motivé

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Rémunération

  • mensuel de 1795 Euros à 2310 Euros sur 12 mois