L'OBSERVATOIRE INTERNATIONAL Salaire

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  Paris
295 LAFAYETTE STREET SUITE 915, NEW YORK
SIREN: 498737527
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Les salaires sur les positions chez L'OBSERVATOIRE INTERNATIONAL

L'OBSERVATOIRE INTERNATIONAL recrute pour des postes:

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée Horaires annuels Mobilisable en urgence

Rémunération

  • Intéressement / participationIndemnité transportsComplémentaire santéCSERestaurationPrime SEGUR

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Organiser le traitement des commandes
  • Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision