Salaire L OSTERIA

Responsabilités

• vous vous occupez de la gestion du personnel, de la marchandise et du contrôle qualité
• avec votre équipe, vous garantissez une expérience L’Osteria inoubliable à votre clientèle

Exigences

• vous avez déjà de l’expérience en gestion dans la restauration
• vous gardez la tête froide, même en situation de stress
• en qualité de responsable, vous soutenez votre équipe avec votre sens pratique et votre talent d’organisation
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• votre charisme et votre énergie à revendre ont toujours été votre atout
• vous avez le sourire et le sens de la relation client
• vous êtes passionné/e par le milieu de la restauration et c’est avec « amore » que vous êtes un/ une talentueux/se hôte/esse
• allora, envoyez-nous maintenant une offre en ligne avec votre candidature! // Tél

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• L'entretien de la salle
  Voir plus +9
• débarrasser les tables
• traiter une commande
• mettre en place la salle
• dressage des tables
• approvisionner les dessertes, buffets, consoles, meubles réfrigérés, cave du jour
• assurer le montage de mobiliers divers
• mise en place de la salle avant et nettoyage après le service
• poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap
• entretenir les locaux, les équipements et le matériel

Exigences

• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  Voir plus +9
• nettoyer une salle de réception
• capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
• réaliser un service en salle
• exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
• débarrasser une table
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• dresser les tables
• exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
• capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés

Avantages

• remboursement transport
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• mutuelle

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• assurer le nettoyage des chambres selon les méthodes et techniques en vigueur et dans le respect des délais
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• réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil et en linge
• approvisionner votre chariot
• identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre
• contrôle de l'état des équipements, du linge, du mobilier
• assurer votre prise de poste selon les conditions et consignes du jour
• nettoyage des parties communes
• assurer le transport du linge sale / propre entre les chambres et la laverie
• remise en état des chambres à blanc et en recouche
• changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette

Exigences

• changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
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• approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
• désinfecter et décontaminer un équipement
• entretenir des locaux
• exemple : travailler efficacement sans responsable
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser
• exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
• contrôler l'état du matériel
• capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude

Avantages

• plan epargne
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• salle de sport
• titres restaurants
• mutuelle
• tickets restaurants
• voiture de service
• voiture de fonction
• remboursement transport