LA BRASSERIE D AURILLAC Salaire

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  Aurillac
16 COURS MONTHYON, 15000 AURILLAC
  http://www.brasserie-aurillac.fr
SIREN: 508655214
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Les salaires sur les positions chez LA BRASSERIE D AURILLAC

LA BRASSERIE D AURILLAC recrute pour des postes:

commis de cuisine

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Annuel de 27000.00 Euros à 28000.00 Euros sur 12 mois

Expérience

  • 6 Mois

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Éplucher des légumes et des fruits

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Annuel de 27000 Euros à 28000 Euros sur 12 mois

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Chaîne du froid
  • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Production culinaire
  • Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires de l’ensemble du personnel présent en cuisine