Les salaires sur les positions chez LA FONTAINE AUX BRETONS

LA FONTAINE AUX BRETONS recrute pour des postes:

pâtissier

Exigences

  • vous disposez d'une expérience confirmée, idéalement une formation HACCP, une vraie sensibilité au travail des produits frais, de l'autonomie et beaucoup d'envie

chef

Exigences

  • tu pourras exprimer et développer ton sens du service, ta motivation, ton initiative, ton autonomie, ton goût pour la relation aux autres
  • vous disposez d'une expérience confirmée, un excellent relationnel client et un certain savoir être

Responsabilité

  • votre mission

chef de cuisine

Rémunération

  • 37 - 45 k€ brut annuel

Type de contrat

  • FULL_TIME

Avantages

  • mutuelle

Responsabilité

  • garantir les ratios
  • gérer les stocks, assurer les inventaires mensuels
  • assurer le respect des normes HACCP
  • S’assurer de la bonne utilisation et entretien du matériel
  • gestion analytique
  • faire rêver notre clientèle et partager les valeurs du Domaine à travers nos plats
  • avec votre binôme, le Responsable de salle, garantir les équilibres économiques et la profitabilité de l’établissement
  • mettre en lumière notre philosophie

Exigences

  • vous mettez un point d’honneur à la satisfaction client, à l’inventivité et à la nouveauté, le tout dans le respect des équipes, des produits, de la terre et des normes d’hygiène et de sécurité