LA FOURNEE A BREST Salaire
Brest
68 RUE JEAN JAURES, 29200 BREST
SIREN: 795176791
Les salaires sur les positions chez LA FOURNEE A BREST
LA FOURNEE A BREST recrute pour des postes:
pâtissière
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Travail en journée
- 35H Horaires normaux
Expérience
- débutant accepté
Exigences
- conduire une fermentation
- contrôler l'état des stocks
- cuire des pièces de viennoiserie
- diviser la masse de pâte en pâtons
- doser des ingrédients culinaires
- règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- techniques de tourage de pâte
- caractéristiques des farines levure, additifs
Rémunération
- à définir selon profils
- selon profil
Responsabilité
- entretien du poste de travail
- gestion des stocks
- cuisson de divers produits de viennoiseries / pâtisseries
- vous contribuez à la mise en valeur des produits finis et renseignez le personnel de vente, participant ainsi à l'acte de vente