
LA GROTTA AZZURA Salaire
Saint-Étienne
34 RUE DES FRERES CHAPPE, 42000 SAINT ETIENNE
Les salaires sur les positions chez LA GROTTA AZZURA
LA GROTTA AZZURA recrute pour des postes:
commise de cuisine
Éducation
- CAP, BEP ou équivalent
Responsabilité
- préparation pour le pizzaiolo
- réalisations de quelques plats typiques italiens en autonomie
- préparation et dressage des entrées et desserts
- production culinaire
- préparer des desserts
Exigences
- cuire des viandes, poissons ou légumes
- cuisine italienne
- cuisiner des légumes, des fruits
- cuisiner des préparations culinaires
- doser des ingrédients culinaires
- capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
- éplucher des légumes et des fruits
- dresser des plats pour le service