LA MAISON DES VENDANGEURS Salaire
Paris
14 RUE DU PONT NEUF, 75001 PARIS 1
SIREN: 808861934
Les salaires sur les positions chez LA MAISON DES VENDANGEURS
LA MAISON DES VENDANGEURS recrute pour des postes:
chef de cuisine
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Travail le week-end
Expérience
- 2 ans - en cuisine Franco-Argentine
- 2 ans
Exigences
- cuire des viandes, poissons ou légumes
- dresser des plats pour le service
- préparer les viandes et les poissons
- connaissance approfondie de la cuisine latino-américaine, en particulier de la cuisine argentine, est indispensable
- compétences avérées en gestion du temps et en organisation dans un environnement de cuisine animé
Rémunération
- mensuel de 2300,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
- former et encadrer les commis de cuisine pour garantir une exécution impeccable des plats
- contribuer à la gestion des stocks, aux commandes d'approvisionnement et au contrôle des coûts
- participer au développement de nouveaux plats en utilisant des techniques et des saveurs inspirées de la cuisine latino-américaine
- travailler en collaboration avec le Chef Exécutif et l'équipe de cuisine pour préparer des plats franco-argentins authentiques et créatifs
- préparer les ingrédients et les garnitures nécessaires en respectant les recettes établies
chargé de développement
responsable marketing
conseiller funéraire
chef de cuisine
serveuse de restaurant
chef
plongeuse
agent de nettoyage
Salaire moyen national
2587 €