Les salaires sur les positions chez LA MER A BOIRE

LA MER A BOIRE recrute pour des postes:

serveuse

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • prendre la commande des clients
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser des cocktails à la demande du client
  • réaliser un service au bar
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • mensuel de 1960,00 Euros à 2460,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • l'entretien et nettoyage de la salle

chef

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 7 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans - en service restauration

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • mensuel de 2564,00 Euros sur 12 moisselon profil

second de cuisine

Type de contrat

  • Saisonnier - 9 Mois Contrat travail
  • CDD - 6 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 11 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 41H/semaine Travail en journée
  • 44H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail saisonnier
  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2933.00 Euros sur 12 moisEnviron 2500€ nets
  • Salaire brut : Mensuel de 2976.89 Euros à 3337.10 Euros sur 12.0 moisselon le nombre d'années d'expérience en second cuisine.
  • 2500 € nets

Expérience

  • 2 An(s) - sur même type de poste
  • 2 An(s) - Sur poste similaire

Exigences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Chaîne du froid
  • Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
  • Concevoir des recettes et menus
  • Conditionnement des aliments
  • Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

vendeuse

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H mardi au dimanche, 2 jours de repos

Expérience

  • débutant accepté - si formation en poissonnerie

Exigences

  • caractéristiques des produits de la mer
  • chaîne du froid
  • conditionner des produits
  • connaissance HACCP
  • découper, tailler des matières premières
  • mettre en place/rafraîchir l'étal , disposer les produits et afficher les prix
  • règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • réaliser l'emballage de produits frais

Rémunération

  • salaire selon profil et expérience

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • saisonnier - 2 Mois Contrat travail

Expérience

  • 6 Mois

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • effectuer le suivi des réservations
  • prendre une commande client
  • procéder à l'encaissement
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • horaire de 11.72 Euros sur 12 mois

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée +heures supp rémunérées

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 44H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail saisonnier

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2986.90 Euros à 4157.12 Euros sur 12.0 moisselon le nombre d'années d'expérience en chef de cuisine.

Expérience

  • 3 An(s)

Exigences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie