LA TRATTORIA Salaire
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Boulogne-Billancourt
4 RUE YVES KERMEN, 92100 BOULOGNE BILLANCOURT
Téléphone:
+33 6 64 76 27 78
SIREN:
449221837
Restaurants et services alimentaires

Les salaires sur les positions chez LA TRATTORIA

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).

Salaires et activité de recrutement

Aperçu des salaires publiés et de l’activité de recrutement au cours des 12 derniers mois.

Salaire de l'entreprise

—

Médiane du marché

—

Recrutements / 12 mois

20

Activité de recrutement

Historique des 12 derniers mois

offre d'emploi publiée
  • déc.
  • janv.
  • févr.
  • mars
  • avr.
  • mai
  • juin
  • juil.
  • août
  • sept.
  • oct.
  • nov.

LA TRATTORIA recrute pour des postes:

serveur de salle

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 9 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • 2 ans - en tant que serveur

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • mensuel de 2450,00 Euros sur 12 moisPrimes

Responsabilité

  • vous aurez la responsabilité du bon déroulement du service

chef de cuisine

Exigences

  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • contrôler le dressage des plats
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • veiller au respect des procédures de travail
  • experience : 3 ans - EN CUISINE

pizzaïolo

Type de contrat

  • CDD - 9 Mois Contrat travail
  • CDI Contrat travail
  • CDD - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
  • 35H/semaine Travail le samedi
  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.02 EurosSuivant profil et expérience
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
  • Salaire brut : Mensuel de 2051.00 Euros sur 12 mois

Expérience

  • Débutant accepté
  • 1 An(s) - fabrication pizzas

Exigences

  • Cuire une pizza au four
  • Former une pâte à pizza
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
  • Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée
  • Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
  • Respect des délais de préparation

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine
  • CAP, BEP et équivalents Pizzeria

cuisinier

Type de contrat

  • CDD - 12 Mois Contrat apprentissage
  • Saisonnier - 2 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail
  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail saisonnier Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
  • 39H/semaine Travail en horaires décalés
  • 39H/semaine Travail le samedi

Rémunération

  • % du SMIC en fonction de l'âge selon les textes de l'apprentissage
  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 moisHébergementPrimesRestaurationSuivant profil et expérience
  • selon profil et expérience
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12.0 mois
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 EurosSuivant profil et expérience

Expérience

  • Débutant accepté
  • 6 Mois - appréciée
  • 1 An(s)

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Gestes et postures de manutention
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de contrôle de soi

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

serveuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • Saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires décalés
  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
  • Temps partiel - 28H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • selon profil et expérience
  • Salaire brut : Mensuel de 2337.00 Euros à 2857.00 Euros sur 12 mois
  • selon expérience et compétences

Expérience

  • 3 Mois
  • 1 An(s) - Minimum 3 saisons en service
  • 6 Mois - souhaitée
  • 1 An(s)

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de contrôle de soi

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H

Expérience

  • 1 An

Exigences

  • animer, coordonner une équipe
  • anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
  • CAP cuisine
  • chaîne du froid
  • contrôler l'état des stocks
  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • déléguer, responsabiliser

Rémunération

  • mensuel de 2500.00 Euros sur 12.0 mois

serveur

Rémunération

  • selon profil et expérience

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • 6 Mois

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Assurer un service après-vente
  • Effectuer le service des plats à table
  • Identifier, traiter une demande client
  • Nettoyer une salle de réception
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Techniques de service à l'anglaise
  • Techniques de service à l'assiette

cuisinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • selon profil et expérience

Expérience

  • 1 An(s) - sur poste similaire

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de contrôle de soi

commis de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en horaires décalés Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.08 Eurosselon profil et expérience

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons