LA TRATTORIA D ANNA Salaire

Note de l'employeur
basée sur 0 évaluations
3 avis au total
  Cormeilles-en-Parisis
32 RUE DES POMMIERS, 95240 CORMEILLES EN PARISIS
SIREN: 790141683
Note de l'employeur
basée sur 0 évaluations
3 avis au total

Les salaires sur les positions chez LA TRATTORIA D ANNA

LA TRATTORIA D ANNA recrute pour des postes:

cuisinier

Type de contrat

  • CDD - 12 Mois Cont. professionnalisation
  • Contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • Contrat à durée déterminée - 12 Mois Cont. professionnalisation

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Selon convention et grille
  • Salaire brut : Mensuel de 2000,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 mois

Expérience

  • Débutant accepté
  • 2 ans

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Normes Hygiène HACCP
  • Contrôler l'état des stocks
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Préparer des plats cuisinés
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Éplucher des légumes et des fruits

Horaires de travail

  • 39H Travail le samedi
  • 35H Travail le week-end

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires fractionnés
  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2350.00 Euros à 2700.00 Euros sur 12 moisSalaire à définir en fonction des compétences et du profil. Salaire évolutif.
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 2700.00 Euros sur 12 moisSalaire à définir en fonction des compétences et du profil. Salaire évolutif.
  • Salaire brut : Mensuel de 2500 Euros à 3000 Euros sur 12 moisPrimes

Expérience

  • 3 An(s) - en cuisine, hors apprentissage
  • 3 An(s) - en cuisine hors apprentissage

Éducation

  • Bac ou équivalent Cuisine
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
  • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Encadrer et coordonner une équipe

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12 moisSelon profil et compétences

Expérience

  • 3 An(s) - en cuisine
  • 3 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Normes Hygiène HACCP
  • Concevoir des recettes et menus
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Connaissances dans le poste de Pizzaïolo

cuisinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 moisSelon profil et compétences

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Normes Hygiène HACCP
  • Concevoir des recettes et menus
  • Dresser des plats pour le service
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
  • Préparer des plats culinaires
  • Etre force de proposition
  • Faire preuve d'autonomie

serveur

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 12 Mois Cont. professionnalisation
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée
  • 39H Travail en journée

Expérience

  • débutant accepté
  • 6 mois

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • effectuer le service des plats à table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • selon convention et âge
  • selon profil

Responsabilité

  • accueil et prise de commande
  • service en salle
  • préparation des boissons au bar de manière ponctuelle

pizzaïolo

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 moisSelon profil et compétences

Expérience

  • 2 An(s) - sur un poste pizza

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Normes Hygiène HACCP
  • Cuire une pizza au four
  • Former une pâte à pizza
  • Etre force de proposition
  • Faire preuve d'autonomie

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • horaire de 11,52 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 1924,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • vous êtes en charge de la préparation des entrées et éventuellement des plats chauds dans un second temps