Les salaires sur les positions chez LE CATAMARAN

LE CATAMARAN recrute pour des postes:

commis de cuisine

Exigences

  • seras tu le prochain ou la prochaine à nous rejoindre ? Nous recherchons des personnes positives et débrouillardes avec une présentation soignée

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • éplucher des légumes et des fruits
  • nous recherchons des personnes positives et débrouillarde avec une présentation soignée

Rémunération

  • mensuel de 1800,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • réalisation des préparations préliminaires
  • gérer les approvisionnement en fruits de mer
  • ouvrir les fruits de mer
  • réalisation de mets simples
  • organisation du poste de travail
  • dressage, distribution
  • entretien de la cuisine et des locaux annexes
  • poste ouvert au personnes en situation de handicap

chef de cuisine

La langue

  • japonaise

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux
  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté
  • 1 an

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • cuisine japonaise
  • vous êtes une personne positive, autonome et qui a le sens du travail en équipe
  • nous recherchons des personnes positives et débrouillardes avec une présentation soignée

Rémunération

  • mensuel de 1900,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 1861,00 Euros à 2150,00 Euros sur 12 moisRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • nous nous démarquons par la qualité de présentation et gustative de nos assiettes et par notre service "gastronomique"
  • nous travaillons des produits de qualité et nous sommes spécialisés dans les poissons et fruits de mer

serveur

Type de contrat

  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 1 480,00€ à 1 900,00€ par mois

Responsabilité

  • poste ouvert au personnes en situation de handicap
  • poste ouvert au débutant et étudiants
  • salaire à définir selon expérience
  • 35h/39h par semaine
  • pour plus d'informations n'hésitez pas à consulter notre site internet
  • nous nous démarquons par la qualité de présentation et gustative de nos assiettes et par notre service "gastronomique"
  • "Run": envoie et débarrassage des mets et des boissons
  • "aide bar": fabrication des boissons et nettoyage des verres si besoin

Exigences

  • nous recherchons des personnes positives et débrouillarde avec une présentation soignée
  • nous recherchons des personnes positives et débrouillarde avec une présentation soignée. N’attendez plus, rejoignez-nous
  • nous recherchons des personnes positives et débrouillardes avec une présentation soignée. N’attendez plus, rejoignez-nous
  • disponible le week-end

chef

Exigences

  • CAP / BEP
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • réaliser un service en salle
  • préparer les viandes et les poissons
  • cuire des viandes, poissons ou légumes

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 5 Mois Contrat travail
  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • temps plein, CDD

Horaires de travail

  • 35H Horaires variables
  • 43H Horaires variables
  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans - EXIGEE
  • 2 ans - EXIGEE
  • débutant accepté

Rémunération

  • à partir de 3 000,00€ par mois
  • mensuel de 3000,00 Euros à 3500,00 Euros sur 12 moisRestauration
  • mensuel de 2500 Euros à 3175 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 2500 Euros à 3000 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 1787,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois
  • à partir de 3 500,00€ par mois
  • à partir de 2 500,00€ par mois

Responsabilité

  • élaborez les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef
  • contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel
  • veillez à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
  • nous nous démarquons par la qualité de présentation et gustative de nos assiettes et par notre service "gastronomique"
  • intégré à une brigade de 6 personnes à l'année, vous serez rattaché au poste Entrée et Ecailler, chaud et dessert
  • nous travaillons des produits de qualité et nous sommes spécialisés dans les poissons et fruits de mer
  • vous saurez gérer la partie des entrées, salades, savoir ouvrir des coquillages serait un plus et êtes capable d'envoyer les plats dans les délais impartis

directeur de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • chiffrage/calcul de coût
  • normes de sécurité des espaces et des établissements recevant du public
  • techniques de vente
  • gestion des Ressources Humaines
  • marketing / Mercatique
  • techniques de recrutement
  • système d'information et de communication
  • gestion des stocks et des approvisionnements

Rémunération

  • selon expérience

Responsabilité

  • nous nous démarquons par la qualité gustative de nos assiettes et par notre service "gastronomique"
  • votre rigueur et votre professionnalisme vous permettront de proposer à vos clients des produits de qualité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dont vous serez le garant
  • vous êtes un véritable chef d'orchestre et capable d'encadrer, de diriger et d'animer une équipe importante tout en garantissant une haute qualité de service et une satisfaction client irréprochable

pâtissier

Exigences

  • consignes de distanciation sociale
  • nous recherchons des personnes positives et débrouillarde avec une présentation soignée

Type de contrat

  • apprentissage
  • temps plein, Apprentissage

Rémunération

  • 1 565,00€ à 1 566,00€ par mois

Responsabilité

  • réalisation des préparations préliminaires ; mise en place du poste pâtisserie
  • réalisation de mets simples
  • organisation du poste de travail
  • dressage, distribution
  • entretien de la cuisine et des locaux annexes
  • contrôles automatiques de la température

plongeur

Type de contrat

  • temps plein, CDD

Exigences

  • entretenir un équipement
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • éplucher des légumes et des fruits
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • réaliser la plonge
  • expérience: 3 ans- sur meme poste
  • permis: B- Véhicule léger Souhaité

barmaid

Type de contrat

  • CDD - 2 Mois Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail le week-end
  • 35H Travail samedi et dimanche Et jours fériés

Expérience

  • débutant accepté
  • 1 an - Une saison

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • prendre une commande client
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser un service au bar
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • SMIC
  • SMIC Hotellier

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • CDD - 2 Mois Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H
  • 35H Travail le week-end

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • effectuer le service des plats à table
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • 5 postes à pouvoir

Rémunération

  • SMIC

Salaire moyen national

2587 €