LE CLOS CERDAN Salaire

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  La Cabanasse
66210 LA CABANASSE
Téléphone:  +33 4 68 04 23 29
  http://www.lecloscerdan.com
SIREN: 320367576
  Hospitalité et tourisme
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Les salaires sur les positions chez LE CLOS CERDAN

LE CLOS CERDAN recrute pour des postes:

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans - ou formation CAP/BEP

Exigences

  • normes HACCP
  • sens du travail en équipe & de la complémentarité
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un poste de travail
  • système Hazard Analysis Critical Control Point
  • éplucher des légumes et des fruits
  • vous disposez des connaissances de base en cuisine, avec soit le niveau CAP/BEP cuisine, soit une expérience sur le poste de commis

Rémunération

  • A négocier selon compétences

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans - sur le poste

Exigences

  • normes HACCP
  • sens du travail en équipe & de la complémentarité
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • système Hazard Analysis Critical Control Point

Rémunération

  • A négocier selon compétences

plongeur

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • sens du travail en équipe & de la complémentarité
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • réaliser la plonge
  • A défaut d'expérience sur ce poste, votre motivation pour apprendre et votre sens du service seront déterminants ( - débutant(e accepté(e

Rémunération

  • A négocier selon compétences

commis de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 6 mois - OU CAP cuisine

Exigences

  • entretenir un poste de travail
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • éplucher des légumes et des fruits
  • connaissance des normes HACCP
  • sens du travail en équipe & de la complémentarité

Rémunération

  • A négocier selon compétences

serveuse de restaurant

Responsabilité

  • afficher plus d'offres

Exigences

  • débutant accepté
  • CAP, BEP et équivalents service salle- ou expérienceCette formation est indispensable
  • vous êtes de préférence expérimenté
  • mais à défaut d'expérience similaire, votre motivation pour apprendre et votre sens de la relation client & du service seront déterminants

barman

Responsabilité

  • afficher plus d'offres

Exigences

  • 4 mois- ou CAP/BEP restaurationCette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents restauration

femme de chambre

Exigences

  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • contrôler l'état du matériel
  • désinfecter et décontaminer un équipement
  • entretenir des locaux
  • experience : 6 mois
  • travail en équipe

Responsabilité

  • vous assurerez le ménage des chambres et des parties communes d'un hôtel-restaurant indépendant et familial

employé de ménage

Type de contrat

  • Saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • A négocier selon compétences

Expérience

  • 6 Mois

Exigences

  • Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge
  • Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
  • Désinfecter et décontaminer un équipement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Sens du travail en équipe & de la complémentarité
  • Assurer la discrétion et la confidentialité des clients
  • Contrôler l'état de propreté du linge
  • Entretenir les sanitaires

cuisinière

Type de contrat

  • CDD - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • A négocier selon compétences

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - ou expérience cuisinier(ère

Exigences

  • Chaîne du froid
  • Conditionnement des aliments
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Dresser des plats pour le service
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Législation alimentaire
  • Normes HACCP
  • Procédures de la marche en avant

pâtissière

Type de contrat

  • CDD - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • à négocier suivant compétences

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - ou expérience pâtissier restaurant

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Normes HACCP
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Sens du travail en équipe & de la complémentarité
  • Types de desserts