LE COUCOU MERIBEL Salaire

Note de l'employeur
basée sur 0 évaluations
4 avis au total
  Les Allues
MONTEE DE TOUTES AURES, 04100 MANOSQUE
Note de l'employeur
basée sur 0 évaluations
4 avis au total

Les salaires sur les positions chez LE COUCOU MERIBEL

LE COUCOU MERIBEL recrute pour des postes:

directeur

La langue

  • anglais

Exigences

  • anglais courant
  • gestion hôtelière
  • compétences managériales
  • plusieurs expériences en hôtellerie 5 étoiles ou Palace
  • solide expérience dans les différents services hébergement
  • nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille

Responsabilité

  • gestion
  • management animation et formation des équipes
  • S’assurer de la bonne tenue de l’hôtel
  • suivre et analyser l'évolution des chiffres d’affaires afin d'optimiser les revenus
  • assurer un suivi administratif et budgétaire
  • être ambassadeur de l’établissement et du groupe Maisons Pariente au sein de l’établissement mais aussi lors des démarchages extérieurs
  • repas de qualité et variés
  • respecter ses engagements administratifs

agent de maintenance

La langue

  • anglais

Exigences

  • formation technique
  • bonne esprit d’équipe
  • connaissance des normes de sécurité
  • validation SSIAP appréciée
  • LIBERTÉ : L’ouverture d’esprit, la volonté de se différencier, un savoir-être moderne
  • nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille
  • ESTHÉTISME : Le goût des belles choses, l’appétence artistique, la créativité

animateur

La langue

  • anglais

Exigences

  • BAFA obligatoire ou équivalence reconnue par l’état
  • notion de secourisme souhaitée
  • vous avez évolué dans le monde de l’hôtellerie ou des villages vacances
  • vous justifiez d’une expérience dans l’animation ou la direction de pôles enfant dans des structures 5
  • vous justifiez d’un talent artistique ou sportif
  • LIBERTÉ : L’ouverture d’esprit, la volonté de se différencier, un savoir-être moderne
  • nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille
  • ESTHÉTISME : Le goût des belles choses, l’appétence artistique, la créativité

commis de salle

La langue

  • anglais

Responsabilité

  • repas de qualité et variés
  • faire la liaison entre la cave et le sommelier

Exigences

  • organisé et rigoureux
  • valeurs Maisons Pariente ESPRIT DE FAMILLE : La générosité, le bonheur d’être ensemble, la confiance EXCELLENCE : L’ultra personnalisation, le souci du détail, anticiper les besoins de chacun de nos hôtes SINCÉRITÉ : L’envie de faire plaisir, l’humilité, le respect ESTHÉTISME : Le goût des belles choses, l’appétence artistique, la créativité LIBERTÉ : L’ouverture d’esprit, la volonté de se différencier, un savoir-être moderne ENGAGEMENT SOCIÉTAL : Être responsable pour un monde meilleur, avoir conscience de son environnement, en prendre soin et s’engager à le préserver Vous êtes passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille

réceptionniste

La langue

  • anglais

Exigences

  • excellent sens de l’accueil et du service
  • expérience en hôtellerie de luxe
  • aisance relationnelle
  • LIBERTÉ : L’ouverture d’esprit, la volonté de se différencier, un savoir-être moderne
  • ESTHÉTISME : Le goût des belles choses, l’appétence artistique, la créativité
  • nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille
  • valeurs Maisons Pariente ESPRIT DE FAMILLE : La générosité, le bonheur d’être ensemble, la confiance EXCELLENCE : L’ultra personnalisation, le souci du détail, anticiper les besoins de chacun de nos hôtes SINCÉRITÉ : L’envie de faire plaisir, l’humilité, le respect ESTHÉTISME : Le goût des belles choses, l’appétence artistique, la créativité LIBERTÉ : L’ouverture d’esprit, la volonté de se différencier, un savoir-être moderne ENGAGEMENT SOCIÉTAL : Être responsable pour un monde meilleur, avoir conscience de son environnement, en prendre soin et s’engager à le préserver Vous êtes passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille

Responsabilité

  • repas de qualité et variés

chef

La langue

  • anglais

Responsabilité

  • effectuer les préparations en respectant les délais établis
  • assurer le bon service client
  • développer les ventes additionnelles
  • respecter les fiches techniques
  • connaitre la carte et la composition des plats pour pouvoir les présenter aux clients
  • prendre en charge un rang - Connaitre la carte et la composition des plats pour pouvoir les présenter aux clients - Assurer le bon service client - Développer les ventes additionnelles
  • participer à la bonne tenue du service client en collaboration avec le chef de rang
  • appliquer les normes d’hygiène et de sécurité

Exigences

  • sens du service
  • LIBERTÉ : L’ouverture d’esprit, la volonté de se différencier, un savoir-être moderne
  • nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille
  • organisé et rigoureux
  • esprit d’équipe
  • ESTHÉTISME : Le goût des belles choses, l’appétence artistique, la créativité
  • formation pâtisserie
  • valeurs Maisons Pariente ESPRIT DE FAMILLE : La générosité, le bonheur d’être ensemble, la confiance EXCELLENCE : L’ultra personnalisation, le souci du détail, anticiper les besoins de chacun de nos hôtes SINCÉRITÉ : L’envie de faire plaisir, l’humilité, le respect ESTHÉTISME : Le goût des belles choses, l’appétence artistique, la créativité LIBERTÉ : L’ouverture d’esprit, la volonté de se différencier, un savoir-être moderne ENGAGEMENT SOCIÉTAL : Être responsable pour un monde meilleur, avoir conscience de son environnement, en prendre soin et s’engager à le préserver Vous êtes passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille

sommelier

La langue

  • anglais

Exigences

  • excellent sens commercial
  • excellente connaissance du vin
  • organisé et rigoureux
  • LIBERTÉ : L’ouverture d’esprit, la volonté de se différencier, un savoir-être moderne
  • nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille
  • ESTHÉTISME : Le goût des belles choses, l’appétence artistique, la créativité

plongeuse

Responsabilité

  • nettoyer vaisselle et couverts utilisés lors du service ainsi que tout matériel utilisé en cuisine
  • assurer le nettoyage des locaux ds Cuisines et annexes
  • assurer le débarrassage de poubelles set ordures
  • lorsqu'il n'y a pas de vaisselles à nettoyer, aider dans les petites préparation set les mises en place

magasinière

Exigences

  • assurer l'approvisionnement et l'état des stocks
  • appliquer les procédures
  • assurer le stockage des denrées dans les lieux prévus et la distribution dans les différents services

maître d'hôtel

La langue

  • italien
  • anglais

Responsabilité

  • organiser le point de vente restauration dont il aura la charge
  • S’assurer de la qualité du service offert à notre clientèle
  • manager et motiver son équipe pour développer les ventes et la qualité
  • contribuer au développement du chiffre d’affaires restauration par son action de ventes
  • S'assurer du respect et de l’application des règles d’hygiène et de sécurité
  • avoir une connaissance approfondie des techniques de services
  • avoir des expériences réussies en hôtellerie de luxe
  • avoir du leadership et être force d'adaptation

Type de contrat

  • temps plein, CDD

Exigences

  • maître d'hôtel: 3 ans

Salaire moyen national

2587 €