Les salaires sur les positions chez Le Domaine des Vanneaux

Le Domaine des Vanneaux recrute pour des postes:

commise de cuisine

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues et stressantes
  • éplucher des légumes et des fruits
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • capacité à s'adapter à des situations variées et à s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l'entreprise

maître d'hôtel

La langue

  • anglais

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • véhicule léger Exigé
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  • organiser et contrôler le service en salle
  • organiser un planning du personnel
  • capacité à faire des choix pour agir, à prendre en charge son activité et à rendre compte, sans devoir être encadré de façon continue
  • capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser

Responsabilité

  • de l'organisation du service du restaurant
  • L'accueil et relations clients au restaurant
  • responsable de la caisse et de la fermeture du restaurant
  • participer au développement du chiffre d'affaires
  • D'assurer la relation avec les autres services et instaurez un environnement de travail propice pour satisfaire le client
  • contrôler l'application des normes de qualité de la Marque MGallery
  • veiller au respect des modes de fonctionnement en terme de méthodes, techniques de travail et d'utilisation du matériel

bagagiste en établissement hôtelier

La langue

  • anglais

Exigences

  • véhicule léger Exigé
  • accueillir le client à son arrivée et à son départ de l'établissement
  • entretenir des locaux
  • recueillir l'avis et les remarques d'un client
  • superviser l'entretien
  • surveiller les lieux, les biens et effectuer des rondes de prévention et de détection de risques

bagagiste

La langue

  • anglais

Exigences

  • 2 ans d'expérience minimum
  • véhicule indispensable

Responsabilité

  • vous effectuez des prestations d'accueil, d accompagnement et de services pour nos clients à leur arrivée , leur départ et durant leur séjour dans notre hôtel

plongeuse

Exigences

  • entretenir un outil ou matériel
  • véhicule indispensable
  • entretenir un poste de travail
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • réaliser la plonge
  • experience : Débutant accepté

Responsabilité

  • effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

femme de chambre

La langue

  • anglais

Rémunération

  • 1700 euros bruts

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents

Exigences

  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • contrôler l'état du matériel
  • un véhicule est indispensable
  • vous maîtrisez le français
  • désinfecter et décontaminer un équipement
  • entretenir des locaux
  • vous maitrisez le français

Responsabilité

  • communiquer avec la gouvernante régulièrement dans la journée pour l'informer de l'avancement des chambres, des demandes des clients, des problèmes techniques …

valet de chambre

La langue

  • anglais

Exigences

  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • vous maitrisez le français
  • contrôler l'état du matériel
  • désinfecter et décontaminer un équipement
  • vous avez déjà une première expérience dans l'hôtellerie
  • capacité à s'adapter à des situations variées et à s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l'entreprise
  • entretenir des locaux

Responsabilité

  • maintenir les offices propres et rangés
  • nettoyer les chambres dans leur globalité
  • assurer la propreté des couloirs
  • répondre aux demandes des clients transmises par la gouvernante
  • communiquer avec la gouvernante régulièrement dans la journée pour l'informer de l'avancement des chambres, des demandes des clients, des problèmes techniques

chef

La langue

  • anglais

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • débarrasser une table
  • dresser les tables
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • disposez d'une expérience professionnelle réussie dans un établissement de luxe
  • capacité à s'adapter à des situations variées et à s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l'entreprise
  • êtes autonome et disposez d'un sens de l'initiative

Responsabilité

  • êtes exemplaire dans votre manière d'être et vous êtes en accord avec la vision donnée par votre hiérarchie
  • bar, de 7 Salles de réunions, d'un Spa 5 Mondes et d'une piscine extérieure

voiturière

La langue

  • anglais

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée et à son départ de l'établissement
  • entretenir des locaux
  • recueillir l'avis et les remarques d'un client
  • superviser l'entretien
  • surveiller les lieux, les biens et effectuer des rondes de prévention et de détection de risques
  • véhicule léger Souhaité

plongeur

Exigences

  • véhicule indispensable

Responsabilité

  • effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Salaire moyen national

2587 €