LE FOURNIL DES LICES Salaire

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  Nantes
2 B RUE VOLTAIRE, 44000 NANTES
Téléphone:  +33 6 88 43 45 95
SIREN: 803576461
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Les salaires sur les positions chez LE FOURNIL DES LICES

LE FOURNIL DES LICES recrute pour des postes:

pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux Repos les samedis et dimanches
  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
  • effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • entretenir un espace de vente
  • fabriquer des produits de boulangerie
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • réaliser des pâtisseries
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits

Rémunération

  • mensuel de 2208,00 Euros à 2598,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 2208,00 Euros à 2307,69 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • la fabrication de pâte à choux, tartes, mille feuilles
  • la préparation de sandwichs
  • au sein de notre labo, vous aurez pour missions, la fabrication de pâte à choux, macarons, entremets, etc

boulanger

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2179.00 Euros à 2436.00 Euros sur 12 moisMutuelle

Expérience

  • 1 An(s) - Minimum

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie
  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Exigences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires