LE GARABIT Salaire

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  Paris
131 RUE DE VAUGIRARD, 75015 PARIS 15
  http://www.garabit-hotel.com
SIREN: 401488663
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Les salaires sur les positions chez LE GARABIT

LE GARABIT recrute pour des postes:

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 43H/semaine Travail en horaires fractionnés Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 3462.00 Euros à 3846.00 Euros sur 12 moisSalaire à modifier selon expérience

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 5 An(s)

Éducation

  • Bac+2 ou équivalents Cuisine

Exigences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Chaîne du froid
  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Aider à l'organisation d'événements spéciaux
  • BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • Saisonnier - 8 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • Temps partiel - 25H/semaine Travail en horaires décalés Travail en horaires fractionnés Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
  • Garantir la satisfaction du client
  • Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
  • Nettoyage des espaces de restauration