LE PETIT COMMINES Salaire

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  Paris
16 RUE COMMINES, 75003 PARIS 3
Téléphone:  +33 1 42 74 57 09
  https://le-petit-commines.com
SIREN: 821231446
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Les salaires sur les positions chez LE PETIT COMMINES

LE PETIT COMMINES recrute pour des postes:

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir un poste de travail
  • éplucher des légumes et des fruits
  • à un poste similaire dans des établissements étoilés ou bistronomique français
  • A minima une expérience réussie

Rémunération

  • mensuel de 1709,28 Euros à 1900,00 Euros sur 12 mois

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • contrôler le dressage des plats
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • veiller au respect des procédures de travail
  • expérience: sous Chef:1 an &Cuisine: 6 ans
  • A minima une expérience réussie

Rémunération

  • mensuel de 2800,00 Euros à 3100,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • brigade de 6 à manager

maître d'hôtel

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • expérience réussie Etablisst Etoilé/ Bistronomique
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  • organiser et contrôler le service en salle
  • organiser un planning du personnel
  • A minima une expérience réussie

Rémunération

  • mensuel de 2800,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • brigade de 6 à manager

cuisinier

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • à partir de 1 269,00€ par mois

Responsabilité

  • effectuer les travaux de mise en place, épluchages, aides diverses, etc
  • assurer le nettoyage de la cuisine , du laboratoire de production et des petits et gros matériels
  • certaines préparation sous la responsabilité du Chef d’Etablissement

Exigences

  • français, lu écrit parlé obligatoire , habitant paris ou proche banlieue accessible en métro
  • commis de cuisine : 1 an
  • débutants acceptés , une expérience d'aide cuisinier serait appréciée
  • équipe jeune , moyenne age 30 ans

plongeur

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Réaliser la plonge
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

La langue

  • Français

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2308.0 Euros à 2564.0 Euros sur 12.0 moisPrimesRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 12 Mois

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

La langue

  • Français