LE RELAIS DE LA ROCHE Salaire
Marzan
LE PONT, 56130 MARZAN
Les salaires sur les positions chez LE RELAIS DE LA ROCHE
LE RELAIS DE LA ROCHE recrute pour des postes:
maître d'hôtel
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
Expérience
- 1 an
Exigences
- accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
- organiser et contrôler le service en salle
- organiser un planning du personnel
Rémunération
- mensuel de 2000,00 Euros à 2400,00 Euros sur 12 moisMutuelle
Responsabilité
- responsable des chefs de rangs et commis, vous devrez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables
- À la fin du repas, vous vous assurerez de la satisfaction des clients, effectuerez l'addition et encaisserez leur règlement
- sous l'autorité du maître d'hôtel et aidé par les commis, vous devrez faire le service à table et débarrasser
- vous devrez parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients
- lors de la mise en place, vous vérifierez que rien ne manque