Les salaires sur les positions chez LE TIRE BOUCHON

LE TIRE BOUCHON recrute pour des postes:

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le samedi 17h à MINUIT

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • veiller au respect des procédures de travail
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • contrôler le dressage des plats

Rémunération

  • + PARTAGE DES POURBOIRES

second de cuisine

Avantages

  • mutuelle

Type de contrat

  • temps plein, CDI
  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
  • 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Exigences

  • CAP / BEP
  • idéalement issu d’une formation hôtelière de type CAP, BEP, BAC PRO ou BTS. Vous justifiez d’une expérience réussie d’1 an minimum dans un restaurant
  • disponible le week-end
  • restauration: 1 an
  • restauration: 3 ans
  • vous souhaitez relever ce challenge, alors n’hésitez pas… rejoignez-nous

Responsabilité

  • assister le chef de cuisine dans l’ensemble de ses missions
  • S’assurer de la qualité des prestations culinaires servies, de leur conformité et de la satisfaction client
  • participer à l’élaboration de la carte, des recettes et des fiches techniques
  • chercher continuellement avec son équipe à améliorer les coûts et les ratios tout en préservant la qualité des prestations
  • développer ses collaborateurs en les amenant à leur meilleur niveau de compétences et en les accompagnant dans leur évolution professionnelle
  • superviser l’ensemble des activités plus particulièrement lors de l’absence du Chef cuisinier
  • participer au recrutement de l’équipe de cuisine et au suivi des extras
  • intégrer, former et encadrer les apprentis, les commis, les chefs de partie, les plongeurs

commis de cuisine

Type de contrat

  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 1 600,00€ à 1 700,00€ par mois
  • 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois
  • 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois

Exigences

  • nous cherchons un profil polyvalent, rapide, organisé, qui s’adapte rapidement, avec une bonne condition physique avec experience
  • disponible le week-end
  • commis de cuisine : 1 an
  • commis de cuisine : 2 ans
  • plonge commis: 1 an

pizzaïolo

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • techniques de tournage de pâte à crêpe
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • former une pâte à pizza
  • réaliser une garniture alimentaire
  • cuire une pizza au four

Rémunération

  • restauration1600 à 1700e nets

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Exigences

  • 1 anCette expérience est indispensable
  • utilisation d'outils tranchants
  • utilisation de four
  • préparer des desserts
  • entretenir un poste de travailCette compétence est indispensable
  • entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable

Rémunération

  • horaire de 11,47 Euros sur 12 mois

plongeuse

Commerce

  • hôtellerie restauration

serveuse de restaurant

Commerce

  • hôtellerie restauration

Rémunération

  • 1500 € net mensuelle

serveur

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail le samedi

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1803.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 moisRestauration

Expérience

  • 1 An(s) - sur poste similaire

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Nettoyer une salle de réception
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de réactivité

cuisinier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Poste en coupure

Rémunération

  • Salaire brut : PrimesA négocier

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 3 An(s) - Sur même type de poste

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

cuisinière

Type de contrat

  • CDD - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Eurosà définir selon l'expérience et les qualifications

Expérience

  • 1 An(s) - en cuisine traditionnelle

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Dresser des plats pour le service