LMJ2 Salaire

Note de l'employeur
basée sur 0 évaluations
1 avis au total
  Champniers
SIREN: 929290765
Note de l'employeur
basée sur 0 évaluations
1 avis au total

Les salaires sur les positions chez LMJ2

LMJ2 recrute pour des postes:

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 12.2 Euros

Expérience

  • 1 An(s) - contexte à forts volumes d'activité

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Chaîne du froid
  • Concevoir des recettes et menus
  • Conditionnement des aliments
  • Conditionner des produits
  • Contrôler l'état des stocks
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisine des spécialités régionales françaises

cuisinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail le week-end

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.2 Euros

Expérience

  • 1 An(s) - forts volumes (100 200 couverts)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Bac professionnel ou technologique en restauration
  • BTS hôtellerie-restauration avec une spécialisation en gestion, en art culinaire ou en art de la table et du service
  • CAP cuisine
  • Chaîne du froid
  • Conditionnement des aliments

barmaid

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 12.20 Euros

Expérience

  • 1 An(s) - même poste

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents bar - barman

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Communiquer avec l'équipe de salle
  • Communiquer à l'oral en milieu professionnel
  • Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • Contrôler l'état des stocks
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros à 14.00 Euros

Expérience

  • 2 An(s) - forts volumes 100 à 200 couverts

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • animation d'équipes
  • prise de parole en public
  • pédagogie
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe