MAISON BOSC Salaire
Paris
3 BOULEVARD DU PALAIS, 75004 PARIS 4
SIREN:
504745316Les salaires sur les positions chez MAISON BOSC
Simulateur de salaire
Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026
Période
Versements / an
€
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
MAISON BOSC recrute pour des postes:
chef de cuisine
Exigences
- capacité à mettre en place une organisation de production
- minimum 10 ans d’expérience en tant que chef
- savoir communiquer avec les collaborateurs en ayant un bon relationnel et le sens de la diplomatie
Responsabilité
- organiser et gérer l’ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe de 3 à 4 personnes
- concevoir de nouveaux plats cuisinés et leurs fiches techniques
- réalisation d’analyse de coûts
- prévoir les approvisionnements en matières premières en fonction de la production
- analyser les dysfonctionnements et mise en œuvre d’actions correctives
- contrôler la qualité de la production et sa conformité aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- contrôler la bonne utilisation des locaux, équipements et matériels et s’assurer de leur entretien
- mise en place d’une organisation du travail compatible avec la production et ses aléas