Les salaires sur les positions chez MAISON DUBERNET

MAISON DUBERNET recrute pour des postes:

chef de cuisine

La langue

  • anglais

Rémunération

  • 2 700,00€ à 3 300,00€ par mois

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Exigences

  • passionné de gastronomie, vous savez transmettre votre goût des beaux produits à vos clients et à votre équipe
  • chef de cuisine / manager ou similaire: 2 ans
  • vous savez fédérer, prendre des initiatives, insuffler à votre équipe votre rigueur et votre exigence. Excellent commerçant, vous êtes le porte-parole de la marque et de ses produits
  • de bonnes notions de gestion vous permettent de garantir la pérennité de l’exploitation et le respect des procédures en vigueur dans l’entreprise

Responsabilité

  • animation commerciale
  • gérer les stocks : commande, inventaire, pertes,…
  • gérer des frais de personnel
  • garantir la bonne tenue des caisses
  • préparer des plats en cuisine ouverte, de façon autonome, dans le respect des fiches techniques
  • réaliser les mises en place dans le respect des normes d’hygiène
  • tenue de la boutique : propreté, merchandising,…