MARAMU Salaire

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  Bouaye
1 LA FORET, 44830 BOUAYE
Téléphone:  +33 2 40 54 66 90
SIREN: 480449354
  Conseils et services aux entreprises
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Les salaires sur les positions chez MARAMU

MARAMU recrute pour des postes:

chef pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • conditionner des produits
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • préparer des plats cuisinés
  • préparer des ustensiles de cuisine
  • relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Rémunération

  • mensuel de 2200,00 Euros sur 12 moisRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

serveur

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • temps plein, Apprentissage
  • temps plein, Alternance

Rémunération

  • jusqu'à 1 555,00€ brut par mois
  • 1 000,00€ à 1 200,00€ par mois

Exigences

  • N'hésitez pas, venez nous rencontrer avec votre CV directement à Bistrocéan
  • restauration: 1 an
  • serveur : 1 an

chef de cuisine

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • à partir de 2 450,00€ par mois

Exigences

  • participation à la conception de la carte et du menu et de sa mise en place dans les délais impartis
  • CAP / BEP
  • gestion et vérification des commandes
  • domaine Culinaire: 1 an
  • vous êtes un professionnel de la cuisine, et êtes à la recherche d'un nouveau challenge, n’hésitez pas à postuler

Responsabilité

  • contrôle périodique l’approvisionnement
  • participation au service et à son bon déroulement
  • veiller à l’équilibre des marges brutes et des ratios des masses salariales
  • formation et management de l'équipe y compris apprentis

assistant rh

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 9 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • législation sociale
  • établir un bulletin de paie
  • concevoir des supports de suivi et de gestion
  • actualiser des processus, des méthodes et outils de gestion
  • administrer des dossiers individuels de salariés
  • saisir des éléments de paie
  • réaliser des déclarations réglementaires
  • en parfaite autonomie, afin d'être serein/e sur le poste vous devez avoir déjà tenu un poste d'assistant/e RH en autonomie et maîtriser la gestion de la paie

Rémunération

  • mensuel de 2200,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • la paie représente un centaine de bulletins par mois, sur 8 établissements, 7 sur la CCN HCR et une société régie par le code du travail
  • vous serez en charge de la gestion complète des ressources humaines de l'embauche du salarié à sa sortie;passage d'annonce de recrutement , déclaration d'embauche, contrat de travail et pack embauche, suivi des visites médicales, gestion de la paie ; déclaration sociale nominative mensuelles, toutes taches en relations avec les ressources humaines
  • la préparation de variables de paie ne suffira pas

electricien

Type de contrat

  • temps plein, CDD

Rémunération

  • 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
  • 2 400,00€ /mois

Responsabilité

  • installer, réparer et assurer la maintenance des systèmes électriques conformément aux codes appropriés
  • installer, réparer et entretenir les systèmes électriques conformément aux règlementations en vigueur
  • effectuer des tests sur les composants électriques pour assurer une installation correcte et sécurisée
  • assembler et gérer la fabrication en interne
  • inspecter les systèmes et équipements électriques afin d'identifier tout dommage, dysfonctionnement et danger pour la sécurité
  • recommander des améliorations et proposer des méthodes alternatives
  • tâches diverses selon le besoin
  • en parfait autonomie vous remettez un bâtiment aux normes électriques, vous créée des réseaux électriques et participez a la remise en état ponctuelle de la plomberie

Exigences

  • habilitations electriques à jour
  • permis B
  • électricien du batiment: 5 ans
  • electricien en bâtiment uualifié ou similaire: 5 ans

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 4 ans
  • débutant accepté

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits
  • conditionner des produits
  • cuisiner des sauces
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 2060,00 Euros sur 12 moisRestauration

Responsabilité

  • réaliser les plats en respectant les fiches techniques
  • réalisation des préparations préliminaires
  • de dresser les assiettes
  • réaliser la production des préparations et recettes selon les fiches techniques
  • envoyer au service en salle
  • réalisation de tous les fonds de base, sauces mères
  • participer à la cohésion d'équipe
  • veiller à la qualité des mets et de la présentation avant l'envoi

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en horaires fractionnés
  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 An
  • 2 ans

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • prendre une commande client
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
  • effectuer le suivi de réservations
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 2200 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 2100,00 Euros sur 12 moisRestauration

Responsabilité

  • la mise en place
  • la mise en place (dressage des tables, mise en place
  • l'accueil et l'accompagnement du client
  • la présentation de la carte des mets et des vins
  • la prise de commande
  • caisse et fermeture du restaurant
  • le service au plateau
  • le débarrassage et le redressage des tables

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux
  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 4 ans
  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • effectuer le service des plats à table
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • motivé
  • issu d'une formation en service en salle
  • dynamique
  • expérience réussie et significative dans un restaurant traditionnel
  • doté d'un bon esprit d'équipe

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 1748,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • mise en place
  • nettoyage des locaux et du matériel
  • accueil
  • dressage des tables
  • prise de commande et service
  • accueil et accompagnement du client
  • et tout autres tâches liés au service
  • présentation de la carte des mets

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 4 Mois Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux
  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits
  • titulaire d'un diplômé de cuisine, vous êtes passionné, dynamique et motivé par le métier
  • dynamique
  • votre tempérament et votre savoir être vous ouvrirons des perspectives d'évolutions au sein de notre équipe

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 2050,00 Euros sur 12 moisRestauration
  • mensuel de 1800,00 Euros sur 12 moisRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • les travaux préparatoires
  • épluchage des légumes
  • réduction de sauces
  • garniture des fonds de tarte
  • garnitures des fonds de tarte
  • préparer les plats
  • aider au dressage
  • aider au dressage et à l'envoi des plats

serveuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • prendre une commande client
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • issu d'une formation en service en salle
  • expérience réussie et significative dans un restaurant traditionnel
  • capacité d'anticipation

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 2020.0 Euros sur 12 moisRestauration

Responsabilité

  • mise en place
  • accueil
  • prise de commande sur PAD
  • service
  • et tout autres tâches liés au service

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais