MOB HOTEL LYON CONFLUENCES SNC

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• production culinaire
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +5
• contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• entretenir un poste de travail
• dresser des plats pour le service
• éplucher des légumes et des fruits
  Voir plus +3
• entretenir un outil ou matériel
• doser des ingrédients culinaires
• cuisine italienne

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• prospection de façon proactive des clients CORPORATE pour les villes de Lyon et autre développement en cours
• reporting des résultats corporate au responsable commercial
• être exemplaire dans votre manière d'être et de faire, vous incarnez l'état d'esprit MOB
  Voir plus +8
• gérer le planning d'occupation des espaces pour les villes de Lyon et autre développement en cours
• assurer la facturation des dossiers passés dans un délai de 48h suite au départ du client
• organiser les visites clients dans les hôtels et des rendez-vous des clients corporate
• création et suivi des contrats corporate pour les villes de Lyon et autre développement en cours
• assure la bonne intégration de l'apprentie
• gérer les demandes clients dans leur intégralité
• développer une relation de confiance avec les clients du portefeuille corporate
• animer les réunions de briefing des équipes terrain et travailler main dans la main avec elles pour assurer le bon déroulement de l'évènement

Exigences

• mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
• prospecter de nouveaux clients, de nouveaux marchés
• élaborer, adapter une proposition commerciale
  Voir plus +5
• établir un plan de tournée de prospection
• conseiller, accompagner une personne
• méthodes de plan de prospection
• négocier des conditions commerciales
• élaborer une stratégie commerciale

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• afficher plus d'offres
• MOB HOTEL relève d une réflexion profonde sur l hospitalité, le bien-être individuel, la convivialité

Exigences

• enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
• établir une facture
• répondre aux demandes des clients durant leur séjour
  Voir plus +4
• opéra
• accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
• renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
• la formation ou les années d'études importent peu

Responsabilités

• réaliser les plats
• respecter les fiches techniques
• appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
  Voir plus +3
• participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
• être exemplaire dans votre manière d'être et de faire, vous incarnez l'état d'esprit de MOB
• MOB HOTEL valorise l'expérience et l'humain

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• dresser des plats pour le service
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  Voir plus +2
• préparer les viandes et les poissons
• éplucher des légumes et des fruits

Offres actuelles pour le poste: