NAOS HOTEL BORDEAUX MERIGNAC Salaire
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Chasseneuil-du-Poitou
SIREN: 851037556
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Les salaires sur les positions chez NAOS HOTEL BORDEAUX MERIGNAC
NAOS HOTEL BORDEAUX MERIGNAC recrute pour des postes:
agente de réservation
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires variables
Expérience
- 2 ans
Exigences
- logiciel de gestion hôtelière
- logiciels de facturation hôtelière
- renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
- répondre aux demandes des clients durant leur séjour
- établir une facture
Rémunération
- mensuel de 2050,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 moisMutuelle
Zone de voyage
- déplacements : Jamais
Responsabilité
- en véritable Ambassadeur de l'hôtel, vous êtes le représentant de l'image de marque de notre établissement
maîtresse d'hôtel
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
Expérience
- 4 ans
Exigences
- accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
- organiser et contrôler le service en salle
- organiser un planning du personnel
- autonome, dynamique et force de proposition, vous avez la fibre commerciale
- organisé et rigoureux , vous êtes l'aise avec les chiffres
- issue d'une école hôtelière, vous justifiez d'une expérience réussie de minimum 03 ans sur un poste similaire
Rémunération
- mensuel de 2400,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 moisMutuelle
Responsabilité
- vous encadrez l'équipe en salle pour un bon déroulement du service
- vous favorisez la bonne coordination des services avec la cuisine
- vous participez aux recrutements de l'équipe
- vous formez les nouveaux membres de l'équipe
- accueillir, conseiller et fidéliser les clients
- participer aux inventaires, à la gestion des stocks, aux commandes, approvisionnements et respect des ratios
- vous participez à la gestion RH opérationnelle : plannings, temps de travail
barmaid
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires variables
Expérience
- 4 ans
Exigences
- accueillir le client et l'installer
- prendre la commande des clients
- préparer des boissons chaudes ou froides
- réaliser un service au bar
- réaliser un service en salle
- autonome, dynamique et force de proposition, vous avez la fibre commerciale
- organisé et rigoureux , vous êtes l'aise avec les chiffres
- issue d'une école hôtelière, vous justifiez d'une expérience réussie de minimum 03 ans sur un poste similaire
Rémunération
- mensuel de 2400,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 moisMutuelle
Responsabilité
- vous encadrez l'équipe du bar pour un bon déroulement du service
- vous favorisez la bonne coordination entre les différentes équipes pendant le service
- vous participez aux recrutements de l'équipe
- vous formez les nouveaux membres de l'équipe
- vous accueillez, conseillez et fidélisez les clients
- vous participez aux inventaires, à la gestion des stocks, aux commandes, approvisionnements et respect des ratios
- votre mission : animer le bar
- profil recherché
Zone de voyage
- déplacements : Jamais
technicien de maintenance
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
Expérience
- 2 ans
Exigences
- changer une pièce défectueuse
- identifier les composants et les pièces défectueuses
- réaliser les réglages de mise au point de l'équipement industriel ou d'exploitation et contrôler son fonctionnement
- réparer une pièce défectueuse
- vous faites preuve de sens du service, de réactivité, d'autonomie, d'habileté et de rigueur
- diplômé d'une formation en Maintenance, vous disposez d'une 1ere expérience opérationnelle au sein d'un établissement hôtelier
Rémunération
- mensuel de 2300,00 Euros à 2400,00 Euros sur 12 moisMutuelle
Responsabilité
- prévenir tout dysfonctionnement des installations techniques
- mettre en œuvre et suivre les plans d'actions correctifs qui sont communiqués par le Responsable Technique
- suivre le plan de maintenance préventive
- suivre les procédures d'hygiène de l'eau
- participer à l'optimisation des consommations d'énergie et suivre les consommations grâce aux outils de GTB
- veiller au suivi et bon fonctionnement des systèmes de climatisation et de chauffage
- participer à la mise en place des contrats de maintenance avec les prestataires
- profil recherché
agent de réservation
La langue
- anglais
Responsabilité
- assurer la bonne gestion des réservations reçues via les différents canaux de distribution
- identifier rapidement les besoins et les attentes clients afin de proposer une expérience unique et adéquate
- expliquer les conditions de réservations
- développer et optimiser les ventes de chambres en appliquant la politique tarifaire de l’hôtel
- assurer la promotion des différents points de vente de l’établissement
- notre groupe maitrise l’intégralité des compétences nécessaires à la réalisation d’établissements, en s’appuyant sur une expertise interne à 360°
- présenter et proposer le programme de fidélité Hilton Honors
- cette vision d’ensemble de chaque développement répond aux intentions de notre société d’adapter l’hospitalité aux besoins actuels, de perfectionner chaque accueil, de renforcer le partage et la transmission au sein de nos équipes et programmes
Exigences
- vous maitrisez parfaitement les outils informatiques et digitaux
- vous avez une excellente présentation et le sens du relationnel, votre sourire s’entend à travers le téléphone
- une troisième langue serait appréciée
- vous êtes organisé , proactif et savez travailler en parfaite synergie avec les équipes
- vous avez envie de travailler pour un groupe jeune et dynamique
second de cuisine
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
Expérience
- 4 ans
Exigences
- cuire des viandes, poissons ou légumes
- doser des ingrédients culinaires
- dresser des plats pour le service
- mélanger des produits et ingrédients culinaires
- préparer les viandes et les poissons
- vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe et votre pédagogie
- vous êtes méthodique, organisé, rigoureux mais créatif
- vous communiquez et travaillez efficacement, avec bonne humeur avec vos collègues de la salle et de la cuisine
Rémunération
- mensuel de 2700,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 moisMutuelle
Responsabilité
- vous êtes attentif pendant tout le service au dressage, à la qualité et la bonne température des plats
- participez aux inventaires, à la gestion des stocks, aux commandes, approvisionnements et respect des ratios
- vous réalisez et dressez les plats de la carte conformément aux recettes établies et aux standards de présentation
- vous participez aux recrutements de l'équipe cuisine
- vous formez les nouveaux membres de l'équipe
- vous encadrez l'équipe de la cuisine pour un bon déroulement du service
- vous participez à la gestion RH opérationnelle : plannings, temps de travail, entretiens annuels
- vous favorisez la bonne coordination des services avec la salle
chef
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires normaux
Expérience
- 4 ans
Exigences
- cuire des viandes, poissons ou légumes
- doser des ingrédients culinaires
- dresser des plats pour le service
- mélanger des produits et ingrédients culinaires
- préparer les viandes et les poissons
- nous recherchons des personnalités passionnées par leur métier, et, ayant à cœur de faire vivre aux clients une expérience inoubliable
- vous êtes organisé , proactive et savez travailler en parfaite synergieavec les équipes des hôtels
- vous savez trouver votre place au sein de la brigade et vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe et votre pédagogie
La langue
- anglais
Rémunération
- mensuel de 2300,00 Euros à 2400,00 Euros sur 12 moisMutuelle
Responsabilité
- vous régalez vos clients par la réalisation des recettes
- vous réalisez et dressez les plats de la carte conformément aux recettes établies et aux standards de présentation
- réceptionner et qualifier les demandes clients
- vous êtes attentif pendant tout le service au dressage, à la qualité et la bonne température des plats
- réaliser les propositions commerciales et devis
- vous communiquez et travaillez efficacement, avec bonne humeur avec vos collègues de la cuisine et de la salle
- vous prenez soin de la cuisine et votre environnement de travail
- convertir la demande en proposant des ventes additionnelles
chef de cuisine
Responsabilité
- vous élaborez les cartes en adéquation avec les concepts de restauration de l’établissement
- vous accompagnez vos équipes dans la maitrise des recettes en élaborant les fiches techniques
- vous êtres le garant des la qualité des plats et commandes des clients
- vous gérez les stocks des produits alimentaires et des denrées non périssables
- dans la réussite de vos missions vous êtes accompagné par notre Chef Exécutif et Responsable de la Restauration Groupe
- vous recrutez, formez et animez vos équipes sur les différents points de restauration en maitrisant le budget de masse salariale qui vous est alloué
- vous élaborez les procédures de la cuisine en assurer la mise en œuvre et en respectant les normes HACCP d’hygiène et de sécurité
- vous instaurez un climat de coopération et de respect entre les équipes de la cuisine et de la plonge, de la salle mais également des autres services
Exigences
- excellent cuisinier , vous orchestrez votre brigade cuisine d’une main de maitre et favorisez la coopération avec les autres services
- sans compromis sur les règles HACCP, vous êtes également un bon gestionnaire, ayant une bonne expérience des ratios, des fiches techniques et du prime cost
serveuse
La langue
- anglais
Type de contrat
- temps partiel, CDD
Rémunération
- 10,00€ à 11,00€ par heure
Exigences
- restauration: 1 an
- serveur : 1 an
serveuse de restaurant
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 39H Horaires variables
Expérience
- débutant accepté
Exigences
- accueillir le client et l'installer
- effectuer le service des plats à table
- réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- forum emploi 21 juin 9H30 - 13H
Rémunération
- mensuel de 1950,00 Euros à 2400,00 Euros sur 12 mois