PARIS BRAISE Salaire
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Paris
20 RUE TIQUETONNE, 75002 PARIS 2
SIREN:
750133464

Les salaires sur les positions chez PARIS BRAISE

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).

PARIS BRAISE recrute pour des postes:

cuisinier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 41H

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2070.0 Euros sur 12.0 moisPrimesMutuelle

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 5 An(s) - Expérience cuisson à la braise

Exigences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Bac professionnel ou technologique en restauration
  • Chaîne du froid
  • Conditionnement des aliments
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Cuisine du monde
  • Dresser des plats pour le service

La langue

  • Espagnol
  • Français

Autorisation

  • B - Véhicule léger

serveuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail le dimanche
  • Temps partiel - 30H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • 2000 € net
  • Salaire brut : Mensuel de 2030.0 Euros à 2050.0 Euros sur 12.0 moisMutuelleRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)
  • 1 An(s)

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir le sens du service

La langue

  • Anglais

commise de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • 1700 € net

Expérience

  • 2 An(s)

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

plongeuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : 1600 € net
  • Salaire brut : 1700 € net

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Réaliser la plonge
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

barmaid

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : 1700 € net

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 6 Mois

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser un service au bar
  • Réaliser un service en salle
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • 2 An(s) - comme chef de cuisine

Exigences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • fiches techniques / coût / ratios
  • Gestion des approvisionnements et des stocks
  • Maîtrise des techniques de cuisson à la braise