PARIS BRAISE Salaire

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  Paris
20 RUE TIQUETONNE, 75002 PARIS 2
  http://www.surlabraise.com
SIREN: 750133464
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Les salaires sur les positions chez PARIS BRAISE

PARIS BRAISE recrute pour des postes:

cuisinier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 41H

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2070.0 Euros sur 12.0 moisPrimesMutuelle

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 5 An(s) - Expérience cuisson à la braise

Exigences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Bac professionnel ou technologique en restauration
  • Chaîne du froid
  • Conditionnement des aliments
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Cuisine du monde
  • Dresser des plats pour le service

La langue

  • Espagnol
  • Français

Autorisation

  • B - Véhicule léger

commise de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • 1700 € net

Expérience

  • 2 An(s)

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

serveuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • Temps partiel - 30H/semaine Travail en journée
  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2030.0 Euros à 2050.0 Euros sur 12.0 moisMutuelleRestauration

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

plongeuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : 1600 € net
  • Salaire brut : 1700 € net

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Réaliser la plonge
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

barmaid

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : 1700 € net

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 6 Mois

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser un service au bar
  • Réaliser un service en salle
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • 2 An(s) - comme chef de cuisine

Exigences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • fiches techniques / coût / ratios
  • Gestion des approvisionnements et des stocks
  • Maîtrise des techniques de cuisson à la braise