PATISSERIE DE L OPERA Salaire
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Lyon
3 PLACE LOUIS PRADEL, 69001 LYON 1ER

Les salaires sur les positions chez PATISSERIE DE L OPERA

PATISSERIE DE L OPERA recrute pour des postes:

chef pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 37H30 Horaires normaux

Expérience

  • 5 ans

Exigences

  • chaîne du froid
  • cuire des pièces de viennoiserie
  • cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
  • définir des besoins en approvisionnement
  • effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • entretenir un espace de vente
  • entretenir un poste de travail
  • gestion des stocks et des approvisionnements

Rémunération

  • mensuel de 2700,00 Euros à 3200,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • participer à l'organisation et au fonctionnement de la pâtisserie
  • assurer la fabrication, la cuisson et la présentation des pâtisseries en veillant à sa qualité
  • superviser et former l'équipe de Pâtisserie
  • marge dégagée
  • assurer les inventaires
  • appliquer les normes de sécurité notamment en terme d'utilisation des outils et équipements de cuisine Assurer l'entretien des ustensiles et équipements de cuisine
  • optimiser la production : coût matière
  • préparer et passer les commandes

commis pâtisserie

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • 1 300,00€ à 1 500,00€ par mois

Exigences

  • motivé, souriant, dynamique, et emplie de bonne volonté ! Ce sont des qualités primordiales

chef

Type de contrat

  • CDI

vendeur

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • jusqu'à 1 600,00€ par mois
  • 1 500,00€ par mois

Exigences

  • sourire, aimabilité et surtout du sérieux ! De la ponctualité, et de la rigueur

boulangère

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • boulage des pâtons
  • conduire une fermentation
  • réaliser des pains spéciaux
  • entretenir un espace de vente
  • nettoyer du matériel ou un équipement
  • entretenir un poste de travail
  • diviser la masse de pâte en pâtons
  • décorer des produits culinaires

Rémunération

  • suivant expérience

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

pâtissier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 37H30 Travail en journée

Expérience

  • 2 An

Exigences

  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • respect des consignes de fabrication
  • contrôler l'état des stocks
  • définir des besoins en approvisionnement
  • organiser le traitement des commandes
  • relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages

Rémunération

  • mensuel de 2800 Euros à 3000 Euros sur 12 moisRestauration

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).