PLANETE BURGER Salaire
Chilly-Mazarin
52 AVENUE MAZARIN, 91380 CHILLY MAZARIN
Les salaires sur les positions chez PLANETE BURGER
PLANETE BURGER recrute pour des postes:
directeur de restaurant
Avantages
- interessement
- mutuelle
- remboursement transport
- titres restaurants
- plan d'epargne
- ordinateur portable
- plan epargne
- tickets restaurants
Exigences
- passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable / d'adjoint, dans ce secteur d'activité
- superviser le recrutement du personnel
- directeur de restaurant ou similaire: 1 an
- contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
- définir la politique commerciale de l'entreprise
- fortes qualités managériales et organisationnelles
- excellent commerçant et manager
- coordonner un ou plusieurs services
Responsabilité
- contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs
- piloter la gestion financière et administrative de votre restaurant
- développer les talents de votre équipe dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table
- animer et accompagner vos équipes par un management de proximité
- faire respecter la stricte application des règles HACCP
- contribuer et assurer une expérience unique à vos clients
- animateur d'une équipe de 10 à 25 personnes
- créer de la performance économique et commerciale
La langue
- italien
- anglais
- allemand
- néerlandais
- russe
- arabe
- japonaise
- espagnol