capacité à planifier, à s'adapter, à gérer les imprévus en étant réactif et en mettant en place des actions correctives
capacité à gérer son stress
capacité à déléguer, à coordonner et à animer les activités d’une équipe, à gérer un conflit interpersonnel
Type de contrat
temps plein, CDI
CDI
Rémunération
1 700,00€ à 2 900,00€ par mois
selon profil
Responsabilité
gestion opérationnelle et animation de l’équipe
prendre en charge le management de la brigade lors de l'absence du chef Harouna Sow
S'assurer du bon déroulement du service et de la qualité de la production
relayer les communications du chef et appliquer les recettes
garantir la qualité constante des produits fabriqués
participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coûts des produits servis
suivre et sensibiliser ses collègues sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières premières, tri des déchets
veiller à la propreté de la cuisine, à l’état de l’équipement et du matériel utilisés
livreur
Commerce
conduite routière
Conduite routière
responsable qualité
Rémunération
28 - 31 k€ brut annuel
Type de contrat
FULL_TIME
traiteur
Responsabilité
le Service Traiteur de Refugee Food réalise des prestations traiteur auprès d’entreprises et de collectivités
vous travaillerez dans un environnement multi-sites
la carte de chacune de nos prestations est conçue et préparée par des cuisiniers.ières réfugié.es, mettant en valeur les patrimoines culinaires de leurs pays d’origine
tout est fait maison à partir de produits bruts, et une partie de nos approvisionnements est réalisée en circuit-court ou en agriculture biologique
mise à jour des outils et fichiers
nous recherchons une alternant.e chargé.e de projet traiteur pour épauler la cheffe de projet ayant la gestion des sites Ground Control et Communale
des missions ponctuelles en lien avec la structuration peuvent être assignées
un Pré-entretien téléphonique réalisé par la Tutrice Cheffe de projet traiteur et/ou le Directeur du service Traiteur
La langue
anglais
Exigences
envie d’évoluer en milieu ESS par conviction et partage des valeurs et de contribuer à un projet porteur de sens
grande autonomie et prise d’initiatives sont vos atouts
dynamisme, flexibilité, adaptabilité, rigueur et organisation sont vos qualités
votre ouverture d’esprit et votre curiosité vous permettent de faire preuve d’un très bon sens relationnel et d’un esprit d’équipe surdéveloppé
maîtrise des outils informatiques et bureautiques, bonne connaissance du Pack Office
niveau Bac +3 en école de commerce ou école de management hôtelier, école de cuisine avec une expérience dans l’événementiel
une appétence pour l’univers de la restauration et de l’alimentation est fortement souhaitée
chauffeur
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Travail en journée
Expérience
1 an
Exigences
charger, décharger, manutentionner des produits
conduire un véhicule léger
définir un itinéraire en fonction des consignes de livraison