SAINTE LUCIE

Responsabilités

• accueillir et former les nouveaux collaborateurs
• appliquer et faire appliquer par son équipe les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité
• travailler en collaboration avec les différents magasiniers
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• participer au recrutement des employés en production sous sa responsabilité
• récupérer et transmettre les chiffres au responsable
• participer à l’amélioration des performances du service
• participer à la montée en autonomie des conducteurs et des opérateurs
• gérer l’organisation du personnel au jour le jour, réajuster l’organisation des effectifs en fonction des aléas et des priorités, modifie le planning quotidien si besoin pour une équipe de 5 à 10 personnes
• S’assurer du bon fonctionnement de l’atelier
• collaborer activement avec le service qualité en cas d’aléas
• suivre les actions définies en réunion de pilotage production/maintenance
• se former aux nouveaux équipements et à leurs réglages
• participer à l'amélioration de traçabilité des mouvements de stocks
• etre garant des flux d’information ascendants et descendants
• participer à la mise en place du management visuel pour les réglages machines et BPHF
• accompagner son responsable ou le responsable maintenance dans l’organisation des essais produits ou emballages
• participer et faire appliquer les rituels de son service
• respect des règles d'hygiènes
• connaitre et savoir régler les paramètres des outils de contrôle
• etre autonome sur toute mission spécifique que saurait lui confier le responsable
• former les nouveaux arrivants aux réglages des changements de format et à la mise au point des machines, en fonction des spécificités produits
• maitriser et savoir appliquer les bonnes pratiques de conditionnement, et d hygiène

Exigences

• contrôler l'état des stocks
• dresser des plats pour le service
• evacuer et trier des déchets, des produits
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• expliquer et faire respecter les règles et procédures
• lutter contre le gaspillage alimentaire
• manipuler des équipements de cuisine
• organiser et planifier une activité
• procédures de la marche en avant
• préparer des glaces et des sorbets
• préparer les viandes et les poissons
• relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
• respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• types de desserts
• éplucher des légumes et des fruits
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• savoir gérer les priorités
• formation Bac+2/3, expérience significative sur un poste similaire d'au moins 2 ans, idéalement dans le secteur de l agroalimentaire
• connaissances techniques en automatismes, mécanique, hydraulique, pneumatique, électricité industrielle et robotique
• avoir un bon relationnel et travailler en équipe

Gains pour le poste chef

Responsabilités

• sous la responsabilité du Responsable maintenance, vous devez assurer les opérations de maintenance des moyens de production que ce soit dans le cadre du préventif, du correctif, du curatif ou de l'amélioration et effectuer les diagnostics nécessaires à la bonne réalisation des opérations de maintenance
• vous réaliserez les opérations de mise en route et de réparations diverses sur des installations de piscines
• vous effectuerez des interventions dans divers domaines, en plomberie, en électricité, sur les membranes de piscine

Exigences

• contrôler une installation électrique
• diagnostiquer une panne sur une installation
• peindre des surfaces et supports visuels
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• préparer un support, une matière
• réparer ou remplacer les poignées, vitres, rails, ... de portes, fenêtres
• automatisme
• dossiers de maintenance
• dossiers techniques
• mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• réparer l'installation par le remplacement et la remise en état des dispositifs électriques, électroniques, mécaniques, pneumatiques, hydrauliques

Responsabilités

• assurer les dépannages et les interventions en fonction des priorités qui lui sont données ainsi que leurs traçabilités
• etablir la liste des pièces nécessaires
• remettre en état les équipements ou sous-ensembles d'équipement
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• proposer et réaliser des actions de fiabilisation et d'amélioration des équipements
• sous la responsabilité du Responsable maintenance, vous devez assurer les opérations de maintenance des moyens de production que ce soit dans le cadre du préventif, du correctif, du curatif ou de l'amélioration et effectuer les diagnostics nécessaires à la bonne réalisation des opérations de maintenance
• participer à la formation des CDL et opérateurs à la maintenance de 1er niveau
• contribuer à la disponibilité maximale des moyens de production
• une logistique souple et réactive afin d'assurer la mise en rayon des produits dans les meilleures conditions
• garantir le suivi et la fiabilité de l'intervention
• réaliser le diagnostic de fonctionnement de la machine à l'aide des documents techniques, des gammes préventives et des informations des opérateurs et/ou du TLP ou CDL et historique GMAO
• analyser la demande formulée sur les bons de travaux avec les demandeurs
• la liste des missions est non exhaustive

Exigences

• changer ou réparer une pièce ou un ensemble défectueux
• identifier les composants et les pièces défectueuses
• réaliser le montage d'équipements industriels ou d'exploitation
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• réaliser les réglages de mise au point de l'équipement industriel ou d'exploitation et contrôler son fonctionnement
• réparer un équipement, une machine, une installation
• vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre organisation, votre réactivité, votre autonomie et votre dynamisme
• vous êtes à l'aise avec l'outil informatique et savez utiliser un ERP

Responsabilités

• préparer les mélanges matières en respectant le planning communiqué par son responsable et les fiches recettes
• anticiper les besoins en MP, emballages, sous-produits pour l'alimentation des lignes
• vérifier la conformité des recettes
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• respecter scrupuleusement les instructions de nettoyage, notamment entre les séries de production
• effectuer la maintenance de premier niveau de l'installation
• participer aux inspections Qualité, R&D, pour le suivi des recettes, nettoyage & stockage
• être relai du service Qualité, production & maintenance en cas d'aléa, savoir expliquer en détails les anomalies process ou produits
• maintenir propre l'espace de travail & les stocks
• 10- Utiliser l'ERP pour valider la traçabilité des mouvements et valider des inventaires si besoin
• 11- Évacuer les déchets, respecter les consignes 5S
• 12- Toute tâche que saura lui confier son responsable dans le cadre de ses compétences et du respect des règles QHSE
• 11- Maîtrise de procédures de contrôle qualité et de bonnes pratiques
• entretenir le matériel confié

Exigences

• contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
• définir les données de programmation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
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• monter et régler une installation, une machine
• surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
• vous avez une expérience précédente d'au minimum 3 ans sur un poste similaire
• vous avez une expérience précédente d'au minimum 2 ans sur un poste similaire
• connaître et appliquer les bonnes pratiques de conditionnement et d'hygiène
• savoir gérer les priorités et s'organiser
• savoir utiliser le système informatique
• connaître le système de traçabilité
• savoir Contrôler les ingrédients et la qualité des mélanges
• connaissances techniques pour l'entretien du process
• capacité à raisonner avec méthode et à détecter une situation anormale
• 12- l'obtention d'un CACES serait un plus
• capacité à travailler en équipe

Responsabilités

• § Assurer la navette quotidienne entre les sites de production
• § Assurer l'alimentation des lignes de production AAD
• § Maintenir le bon état des stocks et réalisation d'inventaires réguliers, suivi du FIFO
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• § Réaliser les inventaires Matières Premières AL
• § Nettoyer son poste de travail
• § Organiser la Zone Stock Matières Premières AL
• § Venir en renfort du Cariste AAD
• § Enregistrer et Transférer informatiquement tous les mouvements physiques
• § Respecter les bonnes pratiques d'hygiène, de sécurité et les procédures
• NA & AL ou des autres Caristes en cas de besoin
• § Ranger et étiqueter les réceptions au fur et à mesure des livraisons
• la liste des missions est non exhaustive
• § Entretenir le matériel confié

Exigences

• charger, décharger, manutentionner des produits
• réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
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• diplômé d'un BAC, vous justifiez d'une expérience significative de 2 ans minimum sur un poste similaire
• vous êtes reconnu s pour votre rigueur, votre organisation et votre esprit d'équipe
• vous êtes à l'aise avec l'outil informatique et savez utiliser un ERP
• vous êtes titulaire des CACES 1B, 3 et 5
• le CACES Nacelle & le CACES 2B sont un plus