Salaire SARL LES COCOTTES

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +3
• préparer des aliments
• préparer les viandes et les poissons
• L'idée avec cette personne en plus est de réorganiser notre méthode de travail pour nous donner plus de confort et de temps pour soi mais sans altérer notre volonté d'excellence oui Non

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• des coûts, des approvisionnements et de la gestion des stocks
• de l'élaboration des fiches techniques, de traçabilité et de costing
• de l'application des consignes qualité, hygiène, sécurité et environnement
  Voir plus +3
• de la gestion des plannings, des congés et des évaluations annuelles
• organiser et planifier les missions du personnel de pâtisserie et de boulangerie
• être fort de propositions dans l’organisation et la gestion de l’atelier

Exigences

• maîtrise des outils informatiques
• véritable manager de terrain, le/la candidat est un vrai leader, sachant faire preuve de fermeté mais aussi d'empathie sur le terrain.Ayant le goût de la technique vous savez animer des équipes et structurer l'activité d'un atelier
• polyvalent, autonome, dynamique, rigoureux, observateur, vous possédez des capacités d'organisation, d'écoute, de communication et d'animation d'équipes reconnues qui seront indispensables pour mener à bien le projet stratégique oui Non

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• effectuer le service des plats à table
• identifier, traiter une demande client
  Voir plus +3
• nettoyer une salle de réception
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• techniques de dressage de table

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• dresser des plats pour le service
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  Voir plus +3
• préparer les viandes et les poissons
• éplucher des légumes et des fruits
• L'idée avec cette personne en plus est de réorganiser notre méthode de travail pour nous donner plus de confort et de temps pour soi mais sans altérer notre volonté d'excellence oui Non

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• dresser les tables
• débarrasser une table
  Voir plus +2
• nettoyer une salle de réception
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Offres actuelles pour le poste: