Les salaires sur les positions chez SARL LY NEUILLY

SARL LY NEUILLY recrute pour des postes:

chef de cuisine

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Horaires de travail

  • 39H Autre

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

La langue

  • Chinois (Mandarin)
  • Anglais

Exigences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Cuisine du monde
  • Dresser des plats pour le service
  • Développer des techniques de restauration innovantes
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • 5 An(s)