Les salaires sur les positions chez SAUCIETE

SAUCIETE recrute pour des postes:

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 43H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • contrôler le dressage des plats
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • veiller au respect des procédures de travail
  • CONNAISSANCE EN CUISINE ITALIENNE

Rémunération

  • mensuel de 2800,00 Euros à 3200,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • le futur sous-chef de cuisine est notamment en charge du bon déroulement du service et de la gestion du service en générale

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 43H Travail en horaires fractionnés

Expérience

  • 24 Mois

Exigences

  • animer, coordonner une équipe
  • contrôler l'état des stocks
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • cuisiner des sauces
  • dresser des plats pour le service
  • définir des besoins en approvisionnement
  • manipuler des équipements de cuisine
  • préparer les viandes et les poissons

Rémunération

  • mensuel de 2300 Euros sur 12 moisRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Ponctuels Zone régionale