Les salaires sur les positions chez SIVURESC

SIVURESC recrute pour des postes:

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 37H Horaires normaux

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • procédures de nettoyage et de désinfection
  • règles et consignes de sécurité
  • chaîne du froid
  • appréciation gustative
  • utilisation de four
  • production culinaire
  • cellule de refroidissement
  • système Hazard Analysis Critical Control Point

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • le contrôle de la qualité des marchandises, leurs quantités et la mise en place pour la production
  • la production des quantités prévues au plan de production en mettant en œuvre les techniques culinaires qui garantiront une bonne qualité gustative
  • dans le secteur de la cuisine, il participe aux activités de production de repas, d'entretien des locaux et du matériel de restauration
  • occasionnellement, la confection de sandwichs pour des pique-niques
  • A l'issue de la production, il assure le nettoyage de sa zone de travail et les éléments d'équipement en fonction des modes opératoires définis et des plans de nettoyage
  • il participe à la démarche qualité de l'établissement
  • il vérifie, à chaque étape de fabrication, la qualité des préparations culinaires conformément à la démarche qualité mise en place par le responsable qualité
  • il détecte et remonte à sa hiérarchie toutes non conformités : gustatives, traçabilité, matériel usé, défectueux, manquant, besoin en PE/UU

plongeur

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 37H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • gestes et postures de manutention
  • règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • règles et consignes de sécurité
  • chaîne du froid
  • utilisation de machine de plonge automatisée
  • batterie de cuisine
  • réaliser la plonge
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

Rémunération

  • SMIC

Responsabilité

  • assurer l'entretien de son secteur en respectant les plans de nettoyage et en remplissant les protocoles de nettoyage
  • assurer l'entretien des matériels
  • procéder, en renfort aux chauffeurs-répartiteurs, au nettoyage des cagettes de livraison puis assurer leur rangement
  • peut-être solliciter pour le port de certains matériels en binôme pour des raisons de santé au travail
  • procéder au nettoyage et à la désinfection quotidienne des containers à poubelles
  • assurer le nettoyage, la désinfection, et le rangement du matériel et des ustensiles de cuisine, tout au long de la journée
  • effectuer le nettoyage, la désinfection de son atelier selon le plan de nettoyage
  • assurer l'évacuation des déchets, dans le respect des consignes de tri des déchets

agent de maintenance

Responsabilité

  • le SIVURESC est une cuisine centrale intercommunale qui produit et livre au quotidien plus de 9 000 repas par jour à destination des villes de Pantin et Blanc-Mesnil
  • services généraux

cuisinier

Responsabilité

  • dans le secteur de la cuisine, vous participez aux activités de production de repas, d’entretien des locaux et du matériel de restauration
  • le tout dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur, du règlement intérieur et des procédures mises en place au sein de l’établissement

assistante administrative

Responsabilité

  • traiter la correspondance, gérer les envois et effectuer les démarches postales
  • prendre en charge, de façon autonome, certaines activités liées au fonctionnement du service
  • réunion, tri, classement, archivage, etc.)
  • effectuer certaines opérations comptables en lien avec la gestionnaire finance et paies (liquidation des dépenses et
  • des recettes, préparation des éléments de payes, etc.)
  • administration générale
  • réceptionner, traiter et diffuser l'information
  • réaliser divers travaux de bureautique (saisie et mise en forme de documents, rédaction de compte rendu de

chef de projet web

Type de contrat

  • convention de stage obligatoire
  • temps plein, Stage

Exigences

  • maîtrise de l'outil informatique, du Pack Office
  • le/la stagiaire maîtrise parfaitement l'outil informatique, les logiciels du Pack Office
  • facilités rédactionnelles, rigueur et souci des bonnes règles typographiques
  • capacité d’adaptation, aisance relationnelle, dynamisme avec esprit d’initiative et créativité
  • la connaissance des contraintes inhérentes au webdesign, au langage HTML, CSS et au CMS (Content
  • management System) est un plus, mais la connaissance du codage et langage PHP n’est cependant pas nécessaire
  • BAC +3/+5, école de communication ou formation spécialisée en communication/marketing, communication multimédia
  • secteur : Restauration collective publique

Responsabilité

  • evaluer, recenser et élaborer les différents supports nécessaires au projet
  •  Evaluer, recenser et élaborer les différents supports nécessaires au projet
  • O Evaluer la faisabilité et les besoins pour répondre aux enjeux stratégiques du projet
  • piloter l’ensemble du projet
  • O Contribuer à sa déclinaison opérationnelle
  •  Piloter l’ensemble du projet
  • contribuer à sa déclinaison opérationnelle
  • etre garant, étape par étape, du respect du cahier des charges, du budget et du planning de réalisation

Salaire moyen national

2587 €