SOCIETE DE L HOTEL DESIGN DE CHAMBRAY Salaire

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  Nantes
20 RUE DE CARCOUET, 44000 NANTES
SIREN: 793393323
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Les salaires sur les positions chez SOCIETE DE L HOTEL DESIGN DE CHAMBRAY

SOCIETE DE L HOTEL DESIGN DE CHAMBRAY recrute pour des postes:

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail dimanche et jours fériés

Expérience

  • 12 mois

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service
  • définir des besoins en approvisionnement
  • organiser et planifier une activité
  • préparer les viandes et les poissons
  • respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • transmettre une technique, un savoir-faire

Avantages

  • salle de sport

Rémunération

  • mensuel de 2200,00 Euros sur 13 moisPrimes

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • vous serez sollicité pour la création de recette tendance et respectueuse de nos valeurs pour les différents supports de vente, telle que la carte, les offres du jours, menus séminaires et animation
  • vous réaliserez les préparations "chaud et/ou froid " tout en respectant les règles HACCP
  • vous participerez à la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs et stagiaires avec le cheffe
  • aider et Seconder la Cheffe pour intégrer une équipe de 4

réceptionniste

Commerce

  • restauration
  • Restauration

La langue

  • anglais

Avantages

  • mutuelle

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • à partir de 11,52€ par heure

Responsabilité

  • accueil physique et téléphonique des clients
  • facturation
  • gestion et Contrôle caisse
  • élaboration de devis de groupe
  • service de petit déjeuner
  • service en salle
  • vous aurez 2 jours de repos par semaine
  • work Experience

Exigences

  • réception: 1 an

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail dimanche et jours fériés
  • 39H Horaires variables

Expérience

  • 12 mois

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits
  • concevoir des recettes et menus
  • lutter contre le gaspillage alimentaire
  • manipuler des équipements de cuisine
  • mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques

Avantages

  • salle de sport

Rémunération

  • mensuel de 1960,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 1910,00 Euros à 1960,00 Euros sur 12 moisRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • vous contribuerez à l'envoi des plats servis
  • vous réaliserez les préparations "chaud et/ou froid " en respectant les règles HACCP
  • vous réaliserez les préparations "chaud et/ou froid " avec service au grill tout en respectant les règles HACCP
  • vous participerez à la réalisation des offres du jour, et des envois séminaires

serveur

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • SMIC
  • 10,00€ à 11,00€ par heure

Responsabilité

  • accueil et prise en charges des clients
  • suggestions, propositions et prises de commandes
  • service des mets et des boissons aux clients
  • suivi des commandes, facturation et encaissement
  • assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
  • participer à la mise en place ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
  • veillez à développer un service de qualité
  • CDI 39h / semaine du lundi au vendredi en coupure

Exigences

  • restauration: 1 an
  • serveur : 1 an

maîtresse d'hôtel

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires irréguliers 2 jours de repos consécutifs par sem

Expérience

  • 5 ans - en SERVICE minimum

Exigences

  • enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • organiser et contrôler le service en salle
  • organiser un planning du personnel

Rémunération

  • mensuel de 2100 Euros sur 13 mois+ intéressement personnel

cuisinier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail le dimanche Travail les week-ends et jours fériés Travail le samedi

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2075.0 Euros sur 13.0 mois

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s) - Commis de cuisine/Cuisinier

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Préparer des plats culinaires

serveuse

Type de contrat

  • Saisonnier - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail le dimanche Travail le samedi

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 moisComplémentaire santéRestauration
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 moisMutuelleRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 Mois - Service en restauration
  • 1 Mois

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

La langue

  • Anglais