déterminer la programmation du produit touristique et établir le descriptif des sites à visiter, des formalités pratiques, des modalités de vente
recueillir et analyser les informations sur les prestations des partenaires
sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
techniques de vente
Rémunération
selon compétences
Responsabilité
des supports papier et numériques permettent de prospecter
L'objectif du poste est de commercialiser ces séjours auprès de ces cibles afin de réaliser un objectif de chiffre d'affaires
des fichiers bien fournis et entretenus quotidiennement permettent de prospecter ces segments par e-mailing, web-marketing, phoning, salons, etc
commise de cuisine
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
3 ans
Exigences
entretenir un poste de travail
entretenir un outil ou matériel
doser des ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
éplucher des légumes et des fruits
Avantages
mutuelle
Rémunération
mensuel de 1900,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois
pâtissière
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
débutant accepté
Exigences
entretenir un poste de travail
entretenir un outil ou matériel
doser des ingrédients culinaires
mélanger des produits et ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
Avantages
mutuelle
Rémunération
mensuel de 1894,00 Euros à 2050,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
au sein de la brigade, vous participez à la production culinaire, conformément au cahier des charges
dans ce cadre, vous êtes en mesure d'assurer en autonomie la production du chaud ou du froid
vous êtes secondé par des commis de cuisine ou des aides de cuisine
vous veillez au respect des normes d'hygiènes et de sécurité propres à la cuisine collective
second de cuisine
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
3 ans
Exigences
préparer les viandes et les poissons
cuire des viandes, poissons ou légumes
doser des ingrédients culinaires
mélanger des produits et ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
Avantages
mutuelle
Rémunération
mensuel de 2050,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
sur la partie culinaire, vous assurez la production chaud et froid
rattaché au Chef de cuisine, votre mission est d'assister et remplacer le chef dans ses missions
sur la partie Gestion, vous participez aux inventaires et à la maîtrise des ratios
sur la partie Management, vous participez à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité
chef
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
3 ans
Exigences
préparer les viandes et les poissons
cuire des viandes, poissons ou légumes
doser des ingrédients culinaires
mélanger des produits et ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
Avantages
mutuelle
Rémunération
mensuel de 1900 Euros à 2100 Euros sur 12 mois
oui Repas : oui Formation continue en interne Mutuelle santé dès le premier jour de contrat Prévoyance santé dès le premier jour de contrat Primes en fin d'année CE Prime d'ancienneté : à partir de 3 ans
chef de cuisine
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
3 ans
5 ans
Exigences
veiller au respect des procédures de travail
contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
dresser des plats pour le service
superviser la préparation des aliments
contrôler le dressage des plats
vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine et vous disposez d'une expérience réussie de 5 ans minimum et dans la gestion de volumes importants ainsi que dans le management d'une équipe
Avantages
mutuelle
Rémunération
mensuel de 2800 Euros à 3500 Euros sur 12 mois
mensuel de 2600,00 Euros à 3200,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
approvisionnement et gestion des stocks
production culinaire
gestion de la production
management et animation d'équipe
compétences principales
vous pouvez être amené à participer au recrutement de l'équipe, vous contribuez à fidéliser vos collaborateurs, et identifier leurs besoins en formation pour les faire monter en compétences
compétences techniques et fonctionnelles
réceptionniste
Avantages
mutuelle
Type de contrat
temps plein, CDI
Rémunération
à partir de 1 850,00 € par mois
Exigences
autonome et dynamique
la connaissance de la langue anglaise serait un plus
expérience : minimum un an
rigueur
commis de cuisine
Rémunération
1 750,00€ /mois
1 700,00€ à 1 750,00€ /mois
1 712,45€ à 1 750,00€ par mois
Type de contrat
temps plein, CDI
CDI
Responsabilité
vous évoluerez aux côtés d'un chef de cuisine, un second et un chef de partie
nettoyage des locaux appartenant à la cuisine
appliquer les normes HACCP
préparation des plats proposés en respectant la recette et la fiche technique mise en place par le Chef de cuisine
sensibles à la qualité des produits et des prestations, notre restaurant est labellisé "Maîtres restaurateurs" et sélectionné par "Les Tables du Gers", aussi nos plats sont conçus à partir de produits bruts, frais et locaux
Exigences
dynamique
vous avez exercé au moins une année, vous êtes autonome
sérieux
vous êtes diplômé en cuisine et éventuellement en pâtisserie
commis de cuisine : 1 an
sociable
valet de chambre
Rémunération
10,25€ par heure
Type de contrat
temps plein, Temps partiel, CDD
Exigences
femme de chambre ou similaire: 1 an
serveuse
Type de contrat
temps plein, CDI
temps plein, CDISalaire : 1 750,00 € par moisAccueil des clients, Prise de commande,Service à l'assietteService des Boissons Nettoyage de la salle et du bar Redressage des tables Autonome, Dynamique, SociableSérieuxTenue professionnelle