SUD RESTAURATION Salaire

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  Nice
67 BOULEVARD AUGUSTE RAYNAUD, 06100 NICE
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Les salaires sur les positions chez SUD RESTAURATION

SUD RESTAURATION recrute pour des postes:

directeur

Exigences

  • travail en journée
  • gestion d'une cuisine: 1 an

chef de cuisine

Responsabilité

  • afficher plus d'offres
  • chef de cuisine 06- BEAUSOLEILDescription du poste :Sogeres recherche un Second de cuisine pour une résidence services séniors de haut standing basée à BEAUSOLEIL .Poste à pourvoir immédiatement.En tant que Second de...CDI - Temps pleinPublié il y a 4 joursCDITemps plein
  • elaborer et confectionner les repas sur deux services distincts, l’un traditionnel, l’autre semi-gastronomique
  • diriger l'activité de la cuisine, Organiser, encadrer et former les équipes
  • encadrer, suivre vos équipes et transmettre votre savoir-faire
  • S'assurer de la satisfaction des résidents et mettre en place les actions correctives si nécessaire
  • maîtriser le coût matière et respecter le budget
  • assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en contrôler la mise en œuvre

Exigences

  • 3 ans- en collectivitéCette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents cuisineCette formation est indispensable
  • nous avons besoin d’un chef passionné pour nous aider, dans notre quête de qualité, à nous distinguer grâce à une culture gastronomique et un talent culinaire indéniable

Type de contrat

  • temps plein, CDI Salaire : à partir de...CDI - Temps pleinPublié il y a 11 joursCDITemps plein

second de cuisine

Commerce

  • hôtellerie restauration

Exigences

  • maitrise HACCP et expérience collectivité obligatoire

cuisinier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2566 Euros sur 12 moisPirme incluse hors heure supp.

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe