Les salaires sur les positions chez SUKIYAKI

SUKIYAKI recrute pour des postes:

cuisinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • CDI

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Expérience

  • 5 An

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • organiser le traitement des commandes
  • réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
  • BTS hôtellerie-restauration avec une spécialisation en gestion, en art culinaire ou en art de la table et du service
  • chaîne du froid
  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • cuisine du monde
  • goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir

Rémunération

  • 1900-2100 euros brut par mois
  • mensuel de 1900 Euros à 2100 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • préparer et cuisiner des plats chauds asiatiques, y compris le riz frit, les nouilles sautées, etc
  • traiter le poisson, la viande et les légumes
  • préparer des dim sum chinois
  • cuisiner des plats asiatiques en maîtrisant les techniques de cuisson telles que la friture, le sauté, etc
  • réceptionner et stocker les marchandises
  • travailler en équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • communiquer efficacement avec les membres de l'équipe en chinois
  • vous serez responsable de la préparation de plats asiatiques authentiques et savoureux, en respectant les délais et les quantités de travail