2 914 € bruts/mois avec avantages en natures logement et restauration
À partir de 2 914 € par an
Exigences
le village sportif UCPA des Deux Alpes recrute son/sa futur·e Chef·fe de Cuisine /NB pour la saison d'hiver 2024
en charge de manager une brigade composée de 6 personnes, tu travailles directement sous la responsabilité du/de la Directeur.trice de structure
titulaire au minimum d'un diplôme en Restauration, tu as acquis une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire et de préférence en Restauration Collective
tu es garant du suivi des normes d'hygiène et de sécurité
de plus, tu interviens sur la création de repas à thème en collaboration avec les équipes animation
dynamique et motivé·e, Tu possèdes d'excellentes qualités relationnelles et as le sens du contact
le parcours client et la qualité de la prestation doivent être une préoccupation de chaque instant
tu es également force de proposition sur l'ensemble du parcours client
Responsabilité
la relation clientèle avec les animations en salle pendant les services
tu sais accompagner et suivre une équipe dans ses différentes tâches quotidiennes
commis de cuisine
Rémunération
1 873 € brut/mois
1 750 € brut/mois
Responsabilité
participer à la réception et à la vérification des livraisons
préparer le matériel
mettre en place le buffet et assurer le réassortiment
lors des services, tu interviens en salle pour assurer le réapprovisionnement des buffets et également renseigner les client·e·s sur les propositions culinaires du jour
veiller à l'application des règles d'hygiène
pendant les temps de productions, tu veilles à la bonne application des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire
dresser, envoyer des plats, mettre en valeur des présentations
rattaché·e aux Chefs, tu cuisines et dresses les plats d’entrées froides ainsi que les desserts pour les services du déjeuner et du dîner
assistant de gestion
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
1 an
Exigences
indicateurs de suivi d'activité
concevoir des indicateurs
déterminer des mesures correctives
évaluer la performance d'une structure
suivre l'évolution des résultats financiers d'une structure
Rémunération
selon grille CCNS - groupe 3
hôte d'accueil
La langue
anglais
Rémunération
1 651 € brut/mois
1 603 € brut/mois
Responsabilité
assurer le relationnel des groupes en amont de leur séjour
chaque jour, tu participes à la vie institutionnelle du centre
suivre et effectuer la mise à jour de remplissage du centre
A l'aise à l'oral et à l'écrit, tu réponds aux appels et e-mails entrants
gérer le suivi du plan logement
préparer les listings
assurer le secrétariat du centre
tu assures le relationnel des groupes en amont de leur séjour
Exigences
doté.e d'une expérience dans l'accueil clientèle, tu fais preuve d'excellentes capacités relationnelles et as le sens du service client
réactif.ve, tu sais gérer les situations face à la clientèle et t'adapter
dynamique, souriant.e, disponible, doté.e du sens du service, tu aimes travailler en équipe et être au contact du public
dynamique, souriant.e, disponible, tu aimes être au contact du public
doté.e d’une expérience sur un poste similaire, tu as un excellent relationnel et es à l’aise face à un public
tu maîtrises les outils informatiques et l'outil de caisse Kézia
doté.e d’une expérience dans l'accueil clientèle, tu fais preuve d'un excellent relationnel et tu es à l’aise face à un public
doté.e d’une expérience dans l'accueil clientèle, tu fais preuve d’excellentes capacités relationnelles et as le sens du service client
barmaid
La langue
anglais
Rémunération
1 717€ bruts/mois
1 717 € brut/mois
1 603 € brut/mois
Responsabilité
effectuer le service au comptoir de boissons chaudes ou froides
assurer le nettoyage et le rangement du bar
force de propositions, être capable de mettre en valeur les produits présentés aux clients
communiquer avec ton/ta responsable sur la gestion des stocks et l'approvisionnement du bar, en lui faisant remonter les informations
participer à l'ambiance générale du centre
participer à l’animation et à la gestion du bar
utiliser l’outil de caisse « Kézia »
participer à l’animation du centre
Type de contrat
1 poste à pourvoir du 15 Mai au 30 Octobre 2023, temps plein
2 postes à pourvoir du 22 Juillet au 10 Septembre 2023, temps plein
Exigences
dynamique, souriant.e, tu fais preuve d'excellentes capacités relationnelles et tu as le sens du service client
dynamique, tu fais preuve d’ excellentes capacités relationnelles et as le sens du service client
doté.e de l’esprit de service, et apte à travailler en équipe, tu es autonome, capable de prendre des initiatives et d’être force de proposition
doté.e de l'esprit de service, apte à travailler en équipe, tu es autonome, capable de prendre des initiatives et d'être force de proposition
assistant comptable
Rémunération
1 900 € brut/mois
Responsabilité
vous suivrez les opérations liées à la comptabilité fournisseur litiges, acomptes…
vous effectuerez le suivi des frais médicaux des juniors avec la saisie des opérations sur SAP, côté clients et fournisseurs
vous savez alerter votre hiérarchie en cas de dysfonctionnement et vous possédez des qualités relationnelles et pédagogiques qui vous permettront de vous épanouir dans un contexte de travail en équipe
vous participerez à l’intégration des flux de trésorerie en veillant au suivi de la facturation client et du recouvrement et en aidant au rapprochement des flux de trésorerie des différents outils de caisse
Exigences
de formation Bac pro à Bac + 2 en comptabilité , vous possédez si possible une première expérience
votre maîtrise des problématiques de comptabilité générale et des outils informatiques seront de solides atouts pour réussir dans vos missions
chef
Type de contrat
contrat travail saisonnier - 5 Mois Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
5 ans
Exigences
contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
contrôler le dressage des plats
dresser des plats pour le service
superviser la préparation des aliments
veiller au respect des procédures de travail
maitrise HACCP
management d'équipe
qualités relationnelles
La langue
anglais
Rémunération
mensuel de 2914,29 Euros sur 12 moisHébergementRestauration
salaire selon profil
Responsabilité
contribuer à l'organisation et à la coordination de l'ensemble des activités proposées
contribuer à l’organisation et à la coordination de l’ensemble des activités proposées
tu assistes le Responsable Des Activités dans ses missions, impulses la dynamique de formation et d'entraînement
assurer le suivi technico-pédagogique et participer à la formation des personnels
organiser et coordonner l’ensemble des activités proposées, principalement celles produites sur la station
etre proche, sur le terrain et au quotidien, de l'équipe d'encadrement
assurer la gestion du matériel et en particulier la maintenance et le suivi
tu participes à la dynamique de l’équipe activités sur le centre, homogénéité des approches et relations clients, management collaboratif des moniteur.trice.s
second de cuisine
Avantages
mutuelle
Type de contrat
contrat travail saisonnier - 4 Mois Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
6 mois - ou une saison
Exigences
préparer les viandes et les poissons
cuire des viandes, poissons ou légumes
doser des ingrédients culinaires
mélanger des produits et ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
que tu sois une⋅e grand⋅e adepte du hors-piste ou non, tu es surtout titulaire d'un CAP Cuisine
féru⋅e ou non des grands événements sportifs, tu sais cuisiner pour plus de 380 couverts par service
que tu sois randonneur euse du dimanche ou alpiniste vétéré e, tu es surtout titulaire d'un CAP Cuisine
Rémunération
2 220 € brut/mois
2 226 € brut/mois
mensuel de 1800,00 Euros sur 12 moisHébergement
2226e bruts mensuels + avantages en natures : logement et nourriture + une indemnité de congés payés correspondant à 10% des salaires brut perçus
Responsabilité
rattaché·e aux Chef·fe·s, tu collabores étroitement à l'organisation et l’élaboration de la prestation de restauration sur la structure
intervenant de manière autonome sur la production chaude et froide, tu es garant de la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
animateur 2d-3d
Avantages
mutuelle
La langue
anglais
Exigences
tu as le sens du travail en équipe et de l’entraide, tu sais prendre des initiatives et être force de propositions
tu as une sensibilité aux activités de la montagne et tu es en capacité d'animer des séances de streching
au fait des dernières tendances en matière d'animation, tu es capable d'innover et de surprendre les clients
dynamique, doté.e d’un excellent relationnel, tu es aussi à l'aise à l'oral avec un micro que dans les relations de proximité avec les clients
leader naturel, tu es capable de mobiliser/fédérer les ressources de l'équipe du centre autour de la dynamique ambiance
ta personnalité te permet de facilement t’intégrer à une équipe
tu as le sens du travail en équipe et de l’entraide, tu sais prendre des initiatives et être force de propositions. Ta personnalité te permet de facilement t’intégrer à une équipe
tu as le sens du travail en équipe et de l'entraide, tu sais prendre des initiatives et être force de propositions
Rémunération
pour 35H00 : 1 603€ brut mensuel
pour 35H00 : 1 554,68€ brut mensuel
Responsabilité
tu adoptes l’attitude Welcomer en assurant un relationnel continu sur les moments clés du parcours client sur le centre
en accord avec le projet d'ambiance défini par la direction du centre, tu t’assures de mener à bien ta partie animation, et de construire un programme sur 15 jours , reconduit chaque quinzaine
responsable informatique
Responsabilité
il/elle est responsable de la fiabilité du système et de la sécurité des données du SI de l'UCPA
rattaché à la Direction du Digital et des Systèmes d'Information, le Responsable d'exploitation s'assure du bon fonctionnement de l'exploitation informatique, coordonne les actions d'exploitation, prévoit les ressources techniques et humaines nécessaires au bon fonctionnement du service exploitation
ses équipes de recrutement ont été formées à la non-discrimination à l'embauche
Exigences
vous êtes diplômé d'un BAC+2/Bac+3 dans le domaine de l'informatique et vous possédez une expérience similaire de 5 ans minimum. vous maitrisez l'orchestration et l'ordonnancement ainsi que le logiciel d'exploitation
les environnements Windows et Linux n'ont plus de secret pour vous