vous êtes organisé , et vous possédez de la rigueur ainsi que de la créativité
Responsabilité
vous êtes curieux et amoureux des produits et souhaitez travailler avec les producteurs locaux pour mettre en avant leur savoir-faire
vous êtes force de proposition avec le chef sur l’élaboration des plats de la carte
vous réceptionnez & contrôlez les approvisionnements en veillant au respect des normes d’hygiène en vigueur
barman
La langue
anglais
Type de contrat
temps plein, CDI à débuter en septembre
temps plein, CDI
Rémunération
fonction de l’expérience
1 480,00€ à 2 891,00€ par mois
Responsabilité
vous assurerez la réception & le contrôle des livraisons
polyvalent pour le service en salle en cas de besoin
Exigences
vous partagez vos connaissances en matière d’œnologie
vous disposez d’une expérience réussie dans le monde du vin
restauration: 1 an
serveur : 1 an
un esprit positif et une bonne humeur sont des atouts essentiels pour avancer avec une équipe jeune et bienveillante
chef
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
débutant accepté
Exigences
accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
dresser les tables
réaliser un service en salle
chef de rang
Rémunération
pourboires
serveuse de restaurant
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
débutant accepté
Exigences
accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
dresser les tables
nettoyer une salle de réception
débarrasser une table
Rémunération
pourboires
cuisinier
Exigences
dynamique, rigoureux
Responsabilité
vous prenez aussi en charge la préparation & la découpe des fruits & légumes avant le service
en fin de service, vous aurez en charge le nettoyage de la cuisine
vous réalisez l'ensemble du nettoyage des équipements de la cuisine
sous la direction du chef de cuisine, vous veillerez à ce que les ustensiles de cuisine, la vaisselle, et les batteries de casseroles soient parfaitement propres pour toute la durée du service
chef de cuisine
Rémunération
1 800,00€ à 2 800,00€ /mois
1 483,00€ à 2 759,00€ /mois
1 800,00€ à 2 800,00€ /mois
fonction de l’expérience
Type de contrat
temps plein, CDI
temps plein, CDI à débuter fin aout
Responsabilité
préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
créer le menu
suivre les recettes et les instructions de dressage
acheter les ingrédients
relever la température de la nourriture
utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
préparer des rapports
Exigences
vous faites preuve de souplesse, d'adaptation et d'ouverture d'esprit
vous êtes rigoureux et avez un esprit d'équipe indispensable
consciencieux, cherchant sur le long terme une place dans une équipe à taille humaine
domaine Culinaire: 1 an
un esprit positif et une bonne humeur sont des atouts essentiels pour avancer avec une équipe jeune et bienveillante
sommelier
La langue
anglais
Rémunération
1 800,00€ à 2 100,00€ /mois
fonction de l’expérience
Type de contrat
temps plein, CDI à débuter mi-septembre
temps plein, CDI
Responsabilité
vous assurerez la réception & le contrôle des livraisons
polyvalent pour le service en salle en cas de besoin
Exigences
excellente présentation
vous disposez d’une expérience réussie dans le monde du vin
vous partagez vos connaissances en matière d’œnologie
dynamique
barman/sommelier ou similaire: 1 an
un esprit positif et une bonne humeur sont des atouts essentiels pour avancer avec une équipe jeune et bienveillante