Salaire VILLA GALLICI

Responsabilités

• vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients
• appliquer les procédures et standards de service de l’établissement
• participer à la gestion de la cave et l’élaboration des cartes boissons. Qualifications
  Voir plus +1
• participer à la gestion de la cave et l’élaboration des cartes boissons sous la responsabilité du chef sommelier

Exigences

• idéalement issu d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 2 années à un poste et établissement similaire
• vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel
• vous êtes motivé s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe
  Voir plus +1
• travail en coupure ou en après selon la saison

Avantages

• mutuelle

Commerce

• restauration
• Restauration

Gains pour le poste sommelier

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• service au run être le relais entre la cuisine et la salle
• demander information en cuisine sur apéritif, mise en bouche, plat dessert du jour

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• dresser les tables
• débarrasser une table
  Voir plus +8
• nettoyer une salle de réception
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• prendre les consignes auprès du responsable à l'arrivée
• débarrasser la salle en priorité
• nettoyage des couverts et verres
• soutien à la mise en place restaurant
• préparation des liteaux des plateaux run et panières à pain
• S'assurer de la propreté et de la bonne tenue de la salle du restaurant durant tout le long de son service

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• vous assurerez le service restauration en collaboration avec notre Maître d'hôtel
• connaissance du vins
• poste polyvalent

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• effectuer le suivi de réservations
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• organiser le travail d'une équipe
• piloter une activité
• planning du personnel
• prendre une commande client
• techniques du service en salle

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• prendre la commande des clients
• préparer des boissons chaudes ou froides
  Voir plus +3
• réaliser des cocktails à la demande du client
• réaliser un service au bar
• réaliser un service en salle

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• traiter les factures des clients en départ
• job description
• répondre, filtrer et transférer les appels téléphoniques entrants
  Voir plus +4
• connaître l'ensemble des services et offres de l'établissement pour fournir des informations précises aux clients
• répondre aux demandes, urgences et aux plaintes des clients
• gestion des e-mails
• accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour et accompagnement en chambre

Exigences

• maitrise de la langue française et anglaise, une troisième langue est un plus
• maîtriser le logiciel PMS , le pack office et les tâches bureautiques
• avoir un bon relationnel et de solides compétences en communication écrite et verbale

Avantages

• mutuelle

Commerce

• administration
• Administration

Offres actuelles pour le poste: