VIN SUR VIN

Responsabilités

• accueillir et conseiller les clients
• fournir les informations demandées
• encaisser les paiements
  Voir plus +3
• disposer les articles dans les rayons
• vérifier l'étiquetage des prix
• veiller à l'approvisionnement des rayons

Exigences

• association mets/vins
• concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
• organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
  Voir plus +6
• préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
• types de cépages
• sérieux.se, dynamique, autonome, connaissances en vins
• sérieux.se, dynamique, autonome, connaissances approfondies en vins, niveau anglais correct
• sérieux.se, dynamique, autonome, connaissances en vinsEnvoi nous ton CV et LM à : Voir email sur candidat.pole-emploi.fr
• tu es passionné.e par le monde du vin ? Le Pinot noir et le Chenin n'ont plus de secrets pour toi ?

Exigences

• vous êtes passionné par le vin, diplômé.e ou non. Vous êtes autonome et appréciez travailler en équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et polyvalent.e. Vous parlez couramment anglais

Gains pour le poste sommelier

Responsabilités

• préparer les ingrédients nécessaires pour les plats
• cuisiner les plats selon les recettes établies
• assurer la qualité et la présentation des plats
  Voir plus +2
• respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• nettoyer et entretenir la cuisine et les équipements

Exigences

• expérience préalable en restauration
• cuisinier polyvalent , gestion des cuissons, dressage, aisance avec la clientèle, encaissements, connaissances des normes d'hygiène HCCP, gestion des stocks
• bonne connaissance des techniques culinaires
  Voir plus +4
• capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
• excellentes compétences en communication et en service à la clientèle
• capacité à travailler en équipe
• si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour cette opportunité de carrière excitante

Commerce

• restauration
• Restauration

Exigences

• caractéristiques des vins et spiritueux
• définir des besoins en approvisionnement
• gérer une cave à vins
  Voir plus +9
• organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
• préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
• présenter et valoriser un produit ou un service
• types de cépages
• association mets/vins
• vous êtes passionné par le vin, diplômé.e ou non
• vous êtes organisé.e, rigoureux.se et polyvalent.e
• vous êtes autonome et appréciez travailler en équipe
• vous êtes dynamique et avez de l'expérience en service

Responsabilités

• organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service
• réception et tri de la vaisselle en entrée
• vérification de la propreté et tri en sortie
  Voir plus +2
• transport des ordures dans les conteneurs
• L'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement

Exigences

• entretenir un outil ou matériel
• entretenir un poste de travail
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  Voir plus +2
• gestes et postures de manutention
• réaliser la plonge