VIVIEN TERESE Salaire
SIREN: 852148592
Les salaires sur les positions chez VIVIEN TERESE
VIVIEN TERESE recrute pour des postes:
chef
Type de contrat
- CDI Contrat travail
Horaires de travail
- 35H/semaine Travail en horaires décalés Travail le dimanche Travail les week-ends et jours fériés
Rémunération
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois
Expérience
- 9 An(s)
Exigences
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
- Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Concevoir des recettes et menus
- Conditionner des produits
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
- Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes