
ACROPOLE Salaire
Brest
5 RUE ETIENNE DOLET, 29200 BREST
Les salaires sur les positions chez ACROPOLE
ACROPOLE recrute pour des postes:
directeur de restaurant
Rémunération
- 44 - 52 k€ brut annuel
Type de contrat
- FULL_TIME
Exigences
- vous êtes passionné par la restauration et vous aimez le terrain
- homme ou femme d action, vous êtes reconnu par votre équipe comme un distributeur d énergie
- votre priorité : jouer collectif
Responsabilité
- faire monter en puissance vos collaborateurs
- briefer vos équipes avant la prise de terrain, donner le coup d envoi du service, donner du rythme
- elaborer le plan d action commercial, valoriser chaque événement du calendrier
- fédérer votre équipe de salle et de cuisine
- analyser vos performances et vos échecs, garder l objectif de CA en tête