Salaire BOULANGERIE L AMI DU PAIN

Responsabilités

• vous êtes garant de l'entretien de votre poste de travail
• à aider à la préparation de la partie snacking et partie traiteur. Également vous devrez être en capacité de gérer une petite équipe A noter que notre établissement est ouvert 7 jours sur 7

Exigences

• cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
• effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  Voir plus +14
• entretenir un espace de vente
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• la préparation et fabrication des viennoiseries et gâteaux
• faire des pièces montées
• sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
• à aider à la préparation de la partie snacking et partie traiteur
• capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable
• exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
• experience : 3 ans
• exemple : travailler efficacement sans responsable
• vous êtes autonome et savez travailler seul
• capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
• vous présenter ou appeler au Voir le numéro de téléphone sur candidat.pole-emploi.fr

Gains pour le poste pâtissière

Responsabilités

• vous serez en charge de développer la production traiteur

Exigences

• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• vous disposez d'une expérience confirmée de minimum 3ans après examen
• cuisinier : 3 ans

Exigences

• bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• caractéristiques des farines levure, additifs
• conduire une fermentation
  Voir plus +9
• cuire des pièces de viennoiserie
• diviser la masse de pâte en pâtons
• doser des ingrédients culinaires
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• types de pain
• utilisation de pétrin mécanique
• vous êtes dynamique, ponctuel , rigoureux et méthodique et avez le sens du détail
• débutant accepté avec diplôme CAP
• vous avez au minimum un CAP de boulanger ou une expérience équivalente

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• le matin : l'installation des produits, la préparation des sandwichs, la vente et l'encaissement
• le matin : l'installation des produits, la vente et l'encaissement
• l'après-midi : la préparation de certains produits, la vente, l'encaissement et le rangement

Exigences

• entretenir un équipement, une machine, une installation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• organiser, aménager un espace de vente
  Voir plus +1
• présenter et valoriser un produit ou un service

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• charger, décharger, manutentionner des produits
• collecter des produits, des matériaux, des matières premières
• conduire un véhicule léger
  Voir plus +1
• méthodes de plan de tournée

Offres actuelles pour le poste: