Brass & Co Salaire
Gif-sur-Yvette
19 RUE DU GRAND CHAMP FLEURY, 27140 GISORS
Téléphone:
+33 1 70 94 98 37SIREN:
853588259Les salaires sur les positions chez Brass & Co
Simulateur de salaire
Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026
Période
Versements / an
€
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Salaires et activité de recrutement
Aperçu des salaires publiés et de l’activité de recrutement au cours des 12 derniers mois.
Salaire de l'entreprise
2 160 €/mois
Salaire net / mois
~1 685 €/mois
environ, avant impôt sur le revenu
Médiane du marché
—
Recrutements / 12 mois
3
Activité de recrutement
Historique des 12 derniers mois
- déc.
- janv.
- févr.
- mars
- avr.
- mai
- juin
- juil.
- août
- sept.
- oct.
- nov.
Brass & Co recrute pour des postes:
cuisinier
Exigences
- consignes de distanciation sociale
- connaître les règles d’hygiène et de sécurité
- management qualitatif
- dynamisme
- vous justifiez impérativement d'une première expérience réussie à une fonction d'encadrement ; et l’expérience d’une ouverture de restaurant ou de bar est un plus
- expérience : a minima un premier poste de chef.fe ou sous chef.fe
- enthousiasme
- esprit de cohésion
Type de contrat
- CDI
- temps plein, CDI
Rémunération
- entre 2500 et 2800 NET
- 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois
Responsabilité
- concevoir de nouveaux plats
- préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- créer le menu
- etablir le processus de fabrication et veiller à son respect
- se créer un réseau de producteurs et fournisseurs locaux avec lesquels travailler
- suivre les recettes et les instructions de dressage
- acheter les ingrédients
- optimiser les besoins et contrôler la gestion des matières premières